สูตรไข่อบชีสผักขม
ส่วนผสม ไข่อบชีสผักขม

200 grams of frozen spinach (ผักขมบดแช่แข็ง หรือ ใช้ผักขมต้ม แล้วบดด้วยเครื่องปั่น 200 กรัม)
100 gram of ricotta cheese (ชีสรีคอตตา 100 กรัม)
50 gram of Cheddar cheese )ชีสเชดดา 50 กรัม)
50 gram of mozzarella cheese (มอซโซเรลาชีส 50 กรัม)
2 eggs (ไข่ 2 ฟอง)
a pinch of salt เกลือเล็กน้อย
1 tablespoon of lemon juice (น้ำคั้นจากเลมอนหรือมะนาว 1 ช้อนโต็ะ)
lemon zest (ผิวมะนาวฝอย)
ground black pepper พริกไทยดำเล็ก 1 ช้อนชา

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.15นาที 2คน
ความอร่อย 3 ดาว ความสวยงาม 3 ดาว ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

  1. ถ้าใช้ผักขมแช่แข็ง ให้ใช้น้ำร้อนละลายน้ำแข็ง แล้ว ใส่ผักขมบดลงในตะแกรง กดเพื่อให้น้ำออกมาให้หมด
  2. นำส่วนผสมมาผสมให้เข้ากัน
  3. เทใส่ถ้วยที่ไปอบ เปิดเตาที่ 180 องศาเซสเซียส
  4. นำเข้าอบ 15-20 นาที





ดูรูปเพิ่มเติม คลิกที่นี้

Comment (1 )

  • จอมมารคากิ
    25 พ.ค. 2553 19:47:15

    น่าทานจังเลยคร้าบ แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า