ชามะนาวกับเบอร์รี่สูตรและวิธีทำโดย FoodieAdmin| FoodieTaste

ระดับปานกลาง : ใช้เวลาและการทำไม่ซับซ้อนมาก

ชามะนาวกับเบอร์รี่

FoodieAdmin 08 Feb 2553 14:46:07 7649 view

Ingredients

Lemon-Ginger Iced Tea with Berry Cubes
- ลูกราสเบอร์รี่ 1 ถ้วยตวง
- ถาดพิมพ์ทำน้ำแข็ง
- น้ำผึ้ง 1/3 ถ้วยตวง
- ขิงสับ 1/2 ถ้วยตวง
- ชาถุงสำเร็จรูป 6 ถุง แนะนำชาเอิร์ลเกรย์
- น้ำมะนาว 1/2 ถ้วยตวง
- มะนาวฝานเป็นแว่น
- ใบสะระแหน่ (มินต์)

3 ชม. 0 นาที

0 ชม. 5 นาที

6 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

นำลูกราสเบอร์รี่ (raspberries) หั่นชิ้นเล็กให้พอดีกับขนาดของถาดพิมพ์ทำน้ำแข็ง เติมน้ำและแช่แข็ง จนเป็นน้ำแข็งราสเบอร์รี่
อุ่นน้ำผึ้ง 2 ถ้วย กับขิงสับ บนกระทะเล็ก (saucepan) หรือไมโครเวฟ ด้วยความร้อนต่ำประมาณ 5 นาที แล้วใส่ถุงชาทั้งหมดลงไป แช่ถุงชาไว้ประมาณ 30 นาที หลังจากนั้นนำถุงชาออก
นำน้ำชาที่ได้ผสมกับน้ำมะนาว แล้วแช่เย็นไว้
เมื่อเสริฟให้ใส่น้ำชามะนาว กับก้อนนำแข็งเบอร์รี่ ตกแต่งแก้วด้วยมะนาวฝาน และใบสะระแหน่

ข้อมูลจาก Ellie Krieger

สูตรอาหารล่าสุด