เมี่ยงหอยแครงสูตรและวิธีทำโดย ลงเอย Restaurant| FoodieTaste

สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย

Foodie ลงเอย Restaurant

เมี่ยงหอยแครง

ลงเอย Restaurant 13 Jun 2553 17:11:25 11137 view

สูตรเมี่ยงหอยแครง

Ingredients

1. หอยแครง 1 กิโลกรัม
2. ตะไคร้ซอย 1 ถ้วยตวง
3. กระเทียม 10 กรีบ
4. พริกขี้หนู 20 เม็ด
5. ผักกาดหอม
6. ใบโหระพา
7. เส้นหมี่ลวกสุก
8. รากผักชี
9. หอมเจียว
10. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
11. น้ำมะนาว 1 ถ้วยตวง
12. น้ำปลา 1 ถ้วยตวง
13. ถั่วลิสงคั่วบด 1/2 ถ้วยตวง

0 ชม. 40 นาที

0 ชม. 30 นาที

1 คน

ความอร่อย 3 ดาว

ความอร่อย

ความสวยงาม 4 ดาว

จัดจานสวยงาม

ความสร้างสรรค์ 4 ดาว

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

เคล็ดลับการทำ เมี่ยงหอยแครง

จัดเสิร์ฟเป็นคำๆเหมาะกับงานปาร์ตี้ มีพันซ์เป็นเครื่องดื่มเข้ากันๆ

สูตรอาหารล่าสุด

Write Review

Login | สมัครสมาชิก

ยิ้ม

กระพริบตา

ตะลึง

อ้าปากหวอ

แลบลิ้น

ร้องไห้

หน้าบึ้ง

ขมวดคิ้ว

โกรธ

ยิ้มมีเลศนัย

แหวะ

ใส่แว่น

ซีดเซียว

เหงื่อตก

เอ๋อจับ

เอ๋อจับ

Quuu

สบายใจ

แจ่ม !!

ตายซาก

โมโหสุดๆ

หัวงู

ฉลอง เย้

หลับกลบเกลื่อน

ยกนิ้วให้

แย่มั่กๆ

อันตราย

ยิ้มกว้าง

หัวเราะ

กระพริบตา

เท่ห์

ขอโทษ

ท้อแท้

หลับ

หงุดหงิด

ตัวป่วน

rrrrrrrrr

โอ้ว

เฮ้อ

ร้องไห้

ดีใจ

ฉุน

งัวเงีย

น่ารัก

เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

ซุปข้นแฮม เห็ดเข็มทอง

ซุปข้นแฮม เห็ดเข็มทอง

เห็ดโปร

ไข่ป่าม เห็ด 3 อย่าง

ไข่ป่าม เห็ด 3 อย่าง

เห็ดโปร

หมูสับผัดหนำเลี๊ยบ

หมูสับผัดหนำเลี๊ยบ

มือใหม่เข้าครัว

ปลาโลไส้ผัก&น้ำจิ้มซีฟู๊ด

ปลาโลไส้ผัก&น้ำจิ้มซีฟู๊ด

va.proud

เกี๊ยวกุ้งข้าวโพด

เกี๊ยวกุ้งข้าวโพด

คลุกครัว

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com