Foodie เนเวอร์แลนด์

ซอสส้ม

Foodie เนเวอร์แลนด์ 25 มิ.ย. 2553 12:25:26 18487 view
สูตรซอสส้ม
ส่วนผสม ซอสส้ม

เอาไว้ราดแพนเค้ก ไอศครีม
หรือสเต็กทำราดปลากระพง คลุกเกลือพริกไทย ราดซอสส้ม

น้ำส้มคั้น 2 ถ้วย
น้ำตาล ประมาณ 4ช้อนโต๊ะ
(แล้วแต่ความชอบและความเปรี้ยวของส้ม)
เกลือ 1/4 ช้อนชา
แป้งข้าวโพดละลายน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
เนื้อส้ม 1-2 ผล

ปอกส้มเอาแต่เนื้อส้มทำเป็นชิ้นเล็กๆ

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.5นาที 15คน
ความอร่อย 1 ดาว ความสวยงาม 1 ดาว ความสร้างสรรค์ 1 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด


 ผสมน้ำส้ม น้ำตาลเกลือ คนตั้งไฟอ่อน
ใส่แป้งข้าวโพดที่ละลายน้ำ
คนจนเหนียวหนืดข้น



ปิดไฟใส่เนย ตามด้วยเนื้อส้มคนให้เข้ากัน



คนจนละลาย




 

เคล็ดลับการทำ ซอสส้ม
ถ้าทานไม่หมดเอาใส่ขวดแก้วปิดฝาให้แน่น เก็บไว้ได้ประมาณ1-2 สัปดาห์

 


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า