ข้าวกล่องคุณหนู

( Fettuchini ) เฟตตูชินี่ผักโขม ครีมซอสกุ้ง

===ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว===

8 เซียนเหยียบเมฆ ( 8 Gods roaming the clouds)

Baked smoked pork with cheese sauce

Beef Jerky เนื้อแดดเดียวแบบใช้เตาอบ

Chinjao rosu 青椒肉絲

Christmas fruit cake.

Lemon Cheesecake

Thid Heaw Koh - ธิด เฮียว โก๊ะ

กระดูกหมูอบซอส (Slow cooked pork spare rib in tomato ketchup)

กระเพาะปลา (Fish maw soup)

กระเพาะปลาน้ำแดง (Braised Fish Maw in Red Gravy)

ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระทรงเครื่อง (Braised chicken wings with bitter gourd noodle)

กุ้งแช่น้ำปลา

กุ้งผัดซอสเสฉวน

แกงกุ้งพม่า (Burmese Shrimp Curry)

แกงเขียวหวาน กับ เห็ดเข็มทอง

แกงเขียวหวานไก่

แกงจืดดอกไม้จีน

แกงจืดมะระกระดูกหมูตุ๋น

แกงจืดรากบัว

แกงจืดวุ้นเส้นดอกไม้จืน (Dried day lily and vermicelli clear soup)

แกงไตปลา

แกงป่า

แกงหอง (Kaeng Hong)

แกงเหลือง แกงส้มปักต์ใต้

ไก่งวงอบ

ไก่ตุ๋นเกาลัคแปะก๊วย

ไก่ตุ๋นซีอิ๊ว

ไก่ตุ๋นแปะก๊วย

ไก่ทันดูรี สูตรพี่เจมมี่ โอลิเวอร์

ไก่นึ่งเสฉวน - Chinese Steamed Chicken

ไก่ย่างน้ำผึ้งโรยงา - Honey Sesame Chicken

ขนมเข่ง

ขนมเข่ง

ขนมเข่งคลุกงาขาวดำ

ขนมจีน - น้ำยา ปักษ์ใต้

ขนมจีน แกงเขียวหวานไก่ (เจ)

ขนมจีน น้ำยาปลาเก๋า