Login
Search
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 30 นาที
1 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ล้างปลา ขอดเกร็ด เอาก้างออก ถ้ามีหัวก็เอาทิ้ง
ตั้งกระทะ ใส่มาร์การีน ซับปลาให้แห้ง แล้วเอาเกลือกแป้งสาลีโรยเกลือพริกไทย ทอดในกระทะให้สุก เติมวิปครีม นมสด ต้มให้เดือดประมาณห้านาทีให้ปลาสุก เติมผักชีลาว ตักเสิร์ฟกับมันฝรั่งต้ม
สำหรับวันนี้เราเป็นไข้ เลยนั่งรอกินอย่างเดียวค่ะ มีกุ๊กจำเป็นเข้าครัวแทน
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
22 Jul 2553 2:19:29 
4948 view
หมูผัดกิมจิ
Comment (4 )
เนเวอร์แลนด์
พ่อครัวดูทะมัดทะแมงเชียว
แจ้งลบดูหน้าตาคล้ายแกงปลาทูใส่สายบัวบ้านเราเหมือนกันเนอะ
Thai-Swedish
ฮ่าๆ พ่อครัวคนนี้ทำอาหารอร่อยนะ แต่ว่าเครื่องปรุง กับหม้อ หรือกระทะ ถ้วยชาม ตะหลิว แกวางไว้เกลื่อนครัว เลยไม่ค่อยอยากให้แกเข้าครัวซักเท่าไหร่
แจ้งลบChubbyLawyer
กินด้วยครับ
แจ้งลบThai-Swedish
เอากี่ตัวดีคะคุณทนายอ้วน
แจ้งลบ