Login
Search
0 ชม. 15 นาที
0 ชม. 15 นาที
1 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
1. ตำเครื่องผัด โดยใส่หอมแดง กระเทียม พรีแห้ง โขลกเข้าด้วยกัน พอแหลก
2. ใส่น้ำมันลงในกะทะ ตั้งไฟกลาง ใส่ผงขมิ้นลงในน้ำมัน แล้วใส่เครื่องที่ตำไว้ ผัดให้มีกลิ่นหอม
3. ใส่มันฝรั่งลงไปผัด คลุกเคล้าสักพัก ตักใส่หม้อ แล้วเติมน้ำสต๊อกลงไป ปิดฝา ต้มจนน้ำใกล้งวด ให้มีน้ำขลุกขลิก ตักเสริฟ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
12 Oct 2553 18:39:21 
10260 view
tartar
Comment (1 )
แทยง
อะไรว่ะ หาเปนชาดแว้ว ด้ายแค่เนี่ย
แจ้งลบ