สูตรขนมจีนน้ำยาปลาทูน่าเต้าหู้
ส่วนผสม ขนมจีนน้ำยาปลาทูน่าเต้าหู้

ปลาทูน่า 1 กระป๋อง
ลูกชิ้นปลา 8 ลูก
เต้าหู้ 2 ก้อน
น้ำ 2-3 ถ้วยแกง

ขนมจีน 1 กิโลกรัม


เครื่องแกงโขลกรวมกัน

กระเทียม 5 กลีบ
หัวหอม5 หัว
กระชาย 1 แง่ง
พริกแห้ง 7 เม็ด
ตะไคร้ 3 ต้น
เกลือ 2 ช้อนชา

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.20นาที 0ชม.20นาที 1คน
ความอร่อย 0 ดาว ความสวยงาม 0 ดาว ความสร้างสรรค์ 0 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

 เต้าหู้จ.สุรินทร์ได้มาจากของฝากเขาว่าอร่อย เอามาทำอร่อยจริง ๆ แระ

Recipe 1282553184027.jpg

เต้าหู้ปลาทูน่ากับเต้าหู้ บดหรือปั่นรวมกันให้ละเอียด

 Recipe 1282553184101.jpg

เอาพริกแกงที่โขลกรวมกันไว้เอามาผัดให้หอมฉุย

Recipe 1282553184134.jpg

ตามด้วยเนื้อปลากับเต้าหู้มาลงผัดรวมกับพริกแกง

Recipe 1282553184211.jpg

ต้มจนเดือดใส่ลูกชิ้น ถ้ายังไม่มีรสเค็มปรุงรสด้วยน้ำปลาให้รสออกเค็มนิด ๆ ต้มจนเดือดอีกรอบ

Recipe 1282553184250.jpg

นำมาราดเส้นขนมจีนอร่อยมันเข้มข้น

 Recipe 1282553184328.jpg

เอาน้ำใส่มาม่าหรือเส้นสปาเกตตี้ก็อร่อยไปอีกแบบ



Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า