สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie viewdevilz

มันบดแบบ KFC

viewdevilz 14 .. 2553 14:13:35 26814 view

สูตรมันบดแบบ KFC

Ingredients

- มันฝรั่งปอกเปลือกแล้วผ่าสี 6 หัว
- น้ำต้มมัน พอประมาณ
- นมจืด 1 ถ้วยตวง
- เนย 6 ถ้วยตวง
- ลูกจันทร์บด 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยป่น พอประมาณ
- เกลือ พอประมาณ

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 45 นาที

1 คน

ความอร่อย 1 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 1 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 1 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    1. ต้มมันในน้ำผสมเกลือให้สุกแต่ยังไม่เละ

    2. เทน้ำร้อนออกจากหม้อให้หมด แล้วนำมันที่อยู่ในหม้อ
    ตั้งไฟต่อเพื่อทำให้มันแห้ง

    3. เมื่อมันไม่มีความชื้นแล้ว ยกออกจากเตา แล้วเอาที่พอ
    บดให้ละเอียด ลักษณะของมันควรจะแห้งลงคล้าย ๆ แป้ง

    4. เมื่อมันละเอียดแล้ว อุ่นนมและเนยในอีกภาชนะหนึ่ง เมื่อเดือด
    ค่อย ๆ เทส่วนผสมของนมและเนยลงไปในมันบด คนให้เข้า
    กัน หรือตีให้เข้ากัน

    5. ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและลูกจันทน์บดรสชาติของมัน
    บดควรจะมันเหมือนเนย กับนม และเหมือนครีมที่มีรสเค็มๆ
    มันๆ ราดด้วยซอสเกรวี่

    น้ำเกรวี่
    เครื่องปรุง
    - น้ำมันจากการอบไก่
    - น้ำสต็อกไก่
    - แป้งสาลี
    - เกลือ / พริกไทย
    - ตับและกึ๋น (กระเพาะ) ที่ต้มแล้ว
    - วิปปิ้งครีม

    นำน้ำมันที่ได้จากการอบไก่ ใส่ลงไปในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน
    เทแป้งสาลีลงไปผัดให้สุก จะได้รู (ROUX)
    เทน้ำสต็อกลงไปต้มต่อให้เดือด จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือ
    พริกไทย และวิปปิ้งครีม

Comment (360 )

TreeInParadise

30 .. 2553 20:03:55

เมื่อวานก็ทำ แต่ส่วนใหญ่จะซื้อผงปรุงน้ำเกรวี่กึ่งสำเร็จรูปมาใส่
แค่ตั้งใส่น้ำตั้งไฟเคี่ยวสักแป๊ปก็เป็นอันเสร็จ อิ อิ แบบว่าความขยันมีมาก


แจ้งลบ

dreamer66

07 .. 2554 12:18:43

น้ำเกรวี่สำเร็จรูปมีขายที่ไหนบ้างคะ(หาซื้อยากจังT__T) แล้วของยี่ห้อไหนบ้างคะที่รสชาติอร่อย

แจ้งลบ

JeaNore

23 .. 2561 15:26:29

Orlistat Weight Loss [url=http://ilfrc.com]viagra y presion alta[/url] Cialis Spermienqualitat Buy Levothyroxine 88 Mcg Sun Exposure With Keflex Causes Rash Cialis Marke [url=http://truthaboutstaininggrid.com][/url] Viagra Dosis Precio Cephalexin And Belly Fat Keflex For Strep Throat Achat En Ligne Misoprostol [url=http://hxdrugs.com]cialis prices[/url] Viagra Como Se Usa Propecia Contra Minoxidil Cialis Buy Comprobar Con Propecia Levitra Generico 10 Mg Viagra Y Cialis Cual Es Mejor [url=http://buylevi.com]orderviagra levitra[/url] Amoxicillin False Positive Drug Tests Generic Viagra Is Safe

แจ้งลบ

JeaNore

07 .. 2562 9:57:11

Kamagra 100 Mg Oral Jelly [url=http://cialiorder.com]canadian pharmacy cialis[/url] Dutasteride Drugs Best Website Shop Cytotec Online Uk [url=http://euhomme.com]canadian pharmacy cialis 20mg[/url] Acheter Kamagra Bon Marche Buy Plavix Online Canada discount isotretinoin where to buy Sildenafil 100mg For Sale [url=http://via100mg.com]viagra[/url] Dutasteride Vs Finasteride 2014 Purchase Antabuse

แจ้งลบ

JeaNore

18 .. 2562 18:10:00

Combivent Inhaler Muscoli Effetti Collaterali Propecia [url=http://genericcial.com]cialis generic[/url] Discount Cialis Combivent Inhaler Where To Buy Ed Pills Online isotretinoin order internet no physician approval [url=http://ciali10mg.com]order cialis online[/url] Finasteride Drugs Amoxicillin For Cat Price For A 100 Mg Viagra [url=http://cthosts.net]buy cialis[/url] Propecia En Falta Effexor Buy Online Levitra Stomaco Pieno O Vuoto Viagra Valor [url=http://allngos.com][/url] Real Viagra Online Without Prescription Cialis Ojos Rojos Warfarin Without Prescription Low Cost Propecia Price Of Viagra [url=http://durazy.com]viagra prescription[/url] Buy Cipro No Prescription Effet Secondaire Cialis 20 Mg Quik Delivery Of Vermox

แจ้งลบ

JeaNore

24 .. 2562 6:16:04

Viagra Gel Online Where Can I Cialis Buy Viagra Brand [url=http://sildenaf75mg.com]viagra online[/url] Priligy Generico Portugal Viagra Internet France Potenzmittel Levitra [url=http://brandcial.com]buy generic cialis[/url] Viagra 50 Mg Reviews Otc Asthma Inhalers From Canada Cialis Indicacion [url=http://cialvia.com]cialis[/url] Prix Levitra Rabat Buy Accutane Isotretinoin Online [url=http://cheapestcial.com]cialis 40 mg[/url] Viagra Farmacia Provera Website With Free Shipping Effetti Collaterali Cialis 20 Mg Levitra Durata Venta Cialis Sevilla [url=http://asacdz.com]buy cialis[/url] Propecia Nioxin Treatment Cialis Prezzo In Svizzera Cephalexin 500mg Capsule Side Effects Vpxl [url=http://antabusefast.com]buy disulfiram[/url] Zithromax Ten Days

แจ้งลบ

Williamkaf

02 .. 2562 8:31:59

cialis em portugal
cialis generique tadalafil
<a href=https://kellyannehulme.com>buy Cheap cialis</a>
cialis super active plus online
cialis generico comprar
https://kellyannehulme.com
cialis sales data
cialis phone number
<a href=https://greatwinesgrandhouses.com>cialis buy online</a>
what is professional cialis
cialis home delivery
https://greatwinesgrandhouses.com

แจ้งลบ

DuanevOb

02 .. 2562 16:37:10

forum cialis soft
when will cialis become cheaper
<a href=https://greatwinesgrandhouses.com>20 mg cialis</a>
the cheapest cialis
generic cialis without prescription
https://greatwinesgrandhouses.com
cheap cialis australia
cialis indigestion
<a href=https://greatwinesgrandhouses.com>buy Cheap cialis</a>
low cost cialis online
cialis gunstig online kaufen
https://greatwinesgrandhouses.com

แจ้งลบ

DuanevOb

02 .. 2562 17:30:26

cialis rezeptfrei england
5mg cialis
<a href=https://greatwinesgrandhouses.com>Cheap cialis buy</a>
cialis cheapest lowest price usa
cialis near me
https://greatwinesgrandhouses.com
farmacia online cialis originale
best reviews on cialis purchase
<a href=https://greatwinesgrandhouses.com>buy Cialis 20 mg</a>
free prescription drug low dose cialis
cialis online 24 ore
https://kellyannehulme.com

แจ้งลบ

DuanevOb

02 .. 2562 18:04:09

cialis without subscription
cialis tadalafil kaufen
<a href=https://kellyannehulme.com>Cheap cialis buy</a>
cialis substitute
cheap forzest cialis
https://greatwinesgrandhouses.com
cialis thailand buy
order female cialis reviews
<a href=https://greatwinesgrandhouses.com>Cialis 20 mg</a>
www cialis com free offer
cialis 20mg for sale
https://kellyannehulme.com

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com