สูตรไข่หวานน้ำขิง
ส่วนผสม ไข่หวานน้ำขิง

ขิงแก่จัด 5-7 แว่น
ไข่สดใหม่ๆ 3 ฟ
น้ำเปล่า 1/2 ถ
น้ำตาลทราย 1/2 ถ (เพิ่มลดได้ตามใจชอบเลยนะคะ)

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.8นาที 2คน
ความอร่อย 3 ดาว ความสวยงาม 3 ดาว ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

วิธีทำ


เตรียมส่วนผสม ข้างบนให้พร้อมรอไว้ก่อน ระหว่างนี้ไปตั้งน้ำรอได้เลยนะคะ

ก่อนอื่นตั้งน้ำพร้อมขิงใส่ลงไปให้น้ำเดือด แล้วให้เดือดต่ออีกประมาณ 5 นาที
หรือจนน้ำขิงเริ่มเข้ม และมีกลิ่นหอม

จากนั้นกรองน้ำขิงที่ต้มด้วยผ้าขาวบางค่ะ ให้เหลือแต่น้ำใสๆ
แล้วเทลงหม้อลงไปต้มอีกครั้งค่ะ

ต้มรอบนี้ใส่น้ำตาลลงไปพร้อมกันด้วยเลย
รอให้แน่ใจว่าน้ำเชื่อมขิงเดือดจัดจริงๆ แล้วค่อยใส่ไข่ลงไปค่ะ
ค่อยๆ ใส่อย่างเบามือนะคะ เดี๋ยวไข่แตก เสียรูปไม่สวย
ให้ดี ก็ตอกใส่ถ้วยก่อน แล้วค่อยเทเบาๆ ลงไปทีละฟองดีกว่านะคะ

รอให้ไข่แดงสุกดีก่อนนะคะ แล้วปิดไฟได้เลย
ทีนี้ก็ตักใส่ถ้วย ช้อนไข่ขึ้นมากินตอนร้อนๆ ได้เเลยค่ะ

เรียบร้อยแล้วค่ะ ขนมหวานมีประโยชน์ พอโตแล้วก็กลับมาคิดถึงขนมหวานๆ ในสมัยเด็กๆ แบบนี้ ไม่รู้ว่าเพื่อนๆ จะเป็นกันมั่งมั๊ยคะ?


Comment (24 )

  • Koiijaii
    04 ธ.ค. 2554 17:17:47

    น่ากินทำง่ายจังค่ะ แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    เอ
    02 มี.ค. 2556 19:27:11

    น้ำลายหยาย แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    ไม่ระบุ
    18 ม.ค. 2557 20:13:18

    ขอบคุณค่ะมีประโยชน์มากเลยค่ะ โรงเรียนหนูออกสอบนะค่ะ แต่ทำไม่ได้อ่ะค่ะ แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    JeaNore
    23 ก.พ. 2562 5:21:09

    How To Buy Amoxicilina Without Dr Approval [url=http://dan5325.com]viagra[/url] Cialis 10 Compresse Cialis Y Mujeres แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    JeaNore
    31 มี.ค. 2562 9:22:59

    Below Skin Swelling Amoxicillin Allergy Treatment [url=http://cpsmeds.com]cialis without prescription[/url] Amoxicillin For Cat Urinary Infections Photo Of Keflex Is Amoxicillin Addictive แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    AustFup
    25 เม.ย. 2562 21:05:26

    Sun And Amoxicillin [url=http://dan5325.com]viagra online[/url] Zentel Tablet No Prescription Amex Store Viagra Acheter Forum Cialis 5mg แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    JeaNore
    30 เม.ย. 2562 6:42:39

    Amoxicillin And Asthma Viagra Vendita Milano Finasteride Nolvadex [url=http://sildenaf75mg.com]viagra[/url] England Study Gonerrhea Amoxicillin แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    StevCoerve
    14 พ.ค. 2562 20:28:33

    Progesterone Online Best Website Truro Generic Viagra Us Pharmacy Farmaco Viagra Senza Ricetta [url=http://cialibuy.com]generic cialis overnight delivery[/url] Durer Plus Longtemps Au Lit Ce Soir แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    AustFup
    28 พ.ค. 2562 7:11:34

    Potenzmittel Cialis Gunstig Generic Viagra For Sale Canada Cialis Comprar En Farmacia [url=http://hxdrugs.com]where to buy cialis online safely[/url] Viagra Rezeptfrei Mannheim แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    StevCoerve
    03 มิ.ย. 2562 11:30:55

    Cialis Viagra Marche Pas [url=http://drugslr.com]cialis overnight shipping from usa[/url] Cialis 10mg Filmtabletten แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า