ขาปูอลาสก้าผัดพริกไทยดำสูตรและวิธีทำโดย aumimm| FoodieTaste

ระดับปานกลาง : ใช้เวลาและการทำไม่ซับซ้อนมาก

ขาปูอลาสก้าผัดพริกไทยดำ

aumimm 14 �.�. 2553 10:02:19 6898 view

Ingredients

ขาปูอลาสก้า
กระเทียมสับ
ต้นกระเทียม
ต้นหอมหั่นท่อน
ผงคนอร์รสทิพย์
ซอสพริกไทยดำ
พริกหยวก สีแดง เหลือง เขียว
เม็ดพริกไทยสด

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 20 นาที

3 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

วิธีการเตรียมขาปูอลาสก้า

นำขาปูที่สับเป็นปล้องๆ ลงไปแช่ทิ้งไว้ในน้ำเย็น แล้วไหลน้ำทิ้ง
เนื้อปูอลาสก้าที่ผ่านการแช่น้ำความเค็มจะลดลงจนเกือบไม่มีรสเค็ม
ระหว่างรอการใช้รวมถึงการเก็บนำขาปูที่ผ่านขั้นตอน 2-3 ไปแช่ในน้ำเย็นจัด

วิธีการปรุงขาปูอลาสก้าผัดพริกไทยดำ

นำขาปูอลาสก้าชุปแป้งมันบางๆ ลงทอดในน้ำมันร้อน พอให้แป้งเกาะเปลือกขาปู พักไว้
เหยาพริกหยวก ต้นกระเทียม ต้นหอม และเม็ดพริกไทยสด ในน้ำมันร้อน นำขึ้นพักไว้
ตั้งกระทะให้น้ำมันร้อน ใส่กระเทียมและซอสพริกไทยดำลงผัดให้หอม
ตามด้วยขาปูอลาสก้า พริกหยวก ต้นกระเทียม และเม็ดพริกไทยสด ที่พักไว้ ลงไปผัดร่วมกับซอสพริกไทยดำ ผัดด้วยความร้อนให้เข้ากัน ตักขึ้นเสริฟ์

วิธีทำขาปูอลาสก้าผัดพริกไทยทำ ของภัตตาคารฮองมิน

เน้นความเงางามของการผัดพริกไทยดำ ตัดกับสีสันของพริกและผัก
รสชาติเน้นความหอมควัน ต้องไม่เค็ม

สูตรอาหารล่าสุด

Comment (1 )

Ellsweela

30 �.�. 2561 22:40:40

Cat Ate A 500 Mg Amoxicillin Farmacia Online Priligy Generico [url=http://buyciali.com]cialis 5 mg best price usa[/url] Canadian No Prescription Cialis Kamagra Pharmacy Online discount isotretinoin in usa drugs with free shipping

แจ้งลบ