E-Mail Password
ระดับสมาชิก | ลืมพาสเวิร์ด | ยืนยันรหัสสมาชิก | Site Map
Homepage

 
 

เค้ก | เด็ก | มังสวิิรัติ | Advance Search
ค้นหาร้านอาหาร
 

chrome hearts online parajumpers ehpcentre sognami.ca parajumpers womens outerwear parajumpers in uk

 
aumimm

ปลากระพงนึ่งซีอิ้ว สูตรคลาสิค
โดย aumimm (22 ม.ค. 2554 9:40:52)

แนะนำสูตรเด็ดของคุณ
ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย
 
  สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร อาหาร
5543 view
ทำได้จริง 0 คน
ทำไม่ได้ 0 คน
Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสริฟ์
0ชม.10นาที 0ชม.30นาที 1
ส่วนผสม และ วัตถุดิบ

ปลากระพง
ต้นหอมหั่นซอยเส้นยาวบาง
ขิงซอย
พริกชี้ฟ้าแดงซอยยาว
ซีอิ้วฮ่องกง
ซอสปรุงรส
น้ำตาล
เหล้าจีน
น้ำมันงา
น้ำสต๊อกไก่

tag ปลากระพงนึ่งซีอิ้ว, ปลากระพงนึ่งซีอิ้ว สูตรคลาสิค, อาหารจีน, ฮองมิน, hongmin,
     
ความน่าอร่อยความอร่อย 0 ดาว จัดจานสวยงามความสวยงาม 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์ความสร้างสรรค์ 0 ดาว
จำนวนดาวเป็นการให้คะแนนแบบเฉลี่ย กรณี 0 ดาว คือ ยังไม่มีสมาชิกให้คะแนน
  วิธีทำ

1.นำปลากระพงที่ขอดเกล็ด ควักไส้ และเหงือกมาล้างทำความสะอาด บั้งให้สวยงาม จากนั้นนำปลากระพงไปนึ่ง ในซึ้งที่น้ำเดือดจัด ประมาณ 10-15 นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของปลา เมื่อปลาสุกเทน้ำที่อยู่ในจานทิ้งให้หมด พักไว้
 
2.ระหว่างรอนึ่งปลา นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไปให้พอร้อน นำซีอิ้วฮ่องกง ซอสปรุงรสลงไปผัดกับน้ำมัน ระวังไม่ควรให้รสชาติเค็มมากจนเกินไป ตามด้วยน้ำสต๊อกไก่เล็กน้อย เติมน้ำตาลเล็กน้อย ใส่น้ำมันงา และเหล้าจีน เพิ่มกลิ่นหอมให้กับน้ำนึ่งซีอิ้ว ชิมรสชาติ
 
3.เปิดไฟกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันเล็กน้อย รอจนน้ำมันร้อนจัด นำต้นหอม ขิงซอย และพริกชี้ฟ้าแดงที่เตรียมไว้ลงไปผัดด้วยความเร็ว เหยาะน้ำมันงาเล็กน้อย เพื่อความหอม นำขึ้นวางลงบนตัวปลาที่นึ่งสุกแล้ว จากนั้นนำน้ำนึ่งซีอิ้วที่เตรียมไว้ราดลงบนตัวปลาขณะที่ยังร้อน เป็นอันเสร็จขั้นตอนการปรุงปลากระพงนึ่งซีอิ้ว


 
  สูตรอาหารอื่นๆ
  KITCHEN VIEW
  ให้คะแนนเมนูนี้
ทดลองทำจริง
ความน่าอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ภาพรวมโดยสรุป
  เทียบอัตราส่วน
  เก็บเข้าเมนูสุดโปรด
  พิมพ์สูตรนี้


สูตรอาหารแนะนำ
เผือกทอด
เผือกทอด
โดย เนเวอร์แลนด์
อาหาร สูตรอาหาร
ปลาเปรี้ยวหวานเจียงซู (ซงซูกุ้ยหยู )
ปลาเปรี้ยวหวานเจียงซู (ซงซูกุ้ยหยู )
โดย Mitsubachi
อาหาร สูตรอาหาร
ผัดผักราดซอสปู
ผัดผักราดซอสปู
โดย Ollolo
อาหาร สูตรอาหาร
เต้าหู้น้ำแดง
เต้าหู้น้ำแดง
โดย mpmp
อาหาร สูตรอาหาร
ต้มจืดกระดูกหมูอ่อนกับหน่อไม้จีน (Pork cartlages and Chinese style preserved bamboo soup )
ต้มจืดกระดูกหมูอ่อนกับหน่อไม้จีน (Pork cartlages and Chinese style preserved bamboo soup )
โดย ChubbyLawyer
อาหาร สูตรอาหาร

 


สเต็กหมู พริกไทยดำ   ไดฟุกุ ไส้ชาเขียว   ต้นคูน   fruit cocktail   big fat oreo   น้ำบูดู   ผักอบ   beef Marsala sauce.   no bake   ช็อคโกแลตเค้ก   กุ้งอบไวน์ขาว   แผ่นแป้งปอเปี้ย   กุ้งกระเทียม   เคล็ดลับในการทำให้เค้กบัตเทอร์นุ่มนิ่ม   เป็ดราดซอสมะขาม   icecream   แกงกุระหม่า   ขนมต่างๆ   ข้าวต้มอีสาน   ทำร็อคเก็ตสลัด  
 


 

 

ผู้ตอบ : ( » Login » สมัครสมาชิก )
ข้อความ :
Emotion icon : ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า
พิมพ์อักษรที่คุณเห็น :
*
 
 
 
สูตรอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, เมนูอาหาร, ของหวาน, วิธีทำอาหาร, thaifood, thai, food, menu, recipe, japanfood, japan, dessert, cocktial, maincourse, สูตรอาหารไทย, อาหาร, ความรู้เกี่ยวกับอาหารไทย, บทความสาระน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร, สมุนไพร, เคล็ดลับการทำอาหาร, อาหารลดความอ้วน, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์, ร้านอาหาร, โรงเรียนสอนทำอาหาร, รีวิวร้านอาหาร, ร้านอร่อย, อาหารจีน, อาหารเกาหลี, อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารเจ, อาหารเสริม, อาหารว่าง, อาหารจานเดียว
     
   

รวมสูตรอาหารไทย สารานุกรมอาหาร รีวิวร้านอาหาร เคล็ดลับทำอาหารมากมาย กับ FoodieTaste ตั้งแต่ มือใหม่ก้นครัว แม่ครัวประจำบ้าน จนถึงระดับเชฟแนวหน้า : อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ อาหารญี่ปุ่น อาหารเสริม อาหารว่าง อาหารจานเดียว ทั้งเมนูผัด ทอด ย่าง ต้ม แกง

About Us

Community

สูตรอาหาร - Recipes

Foodies' Essentials

ร้านอาหาร - Restaurants

Become a FAN

 

  Copyright FoodieTaste.com 2013-2015. All right served.