
ถุงทองจะมีความพิเศษตรงที่กรอบนกนุ่มใน รสชาติกรมกล่อม ครับเป็นอาหาร Starter
0 ชม. 30 นาที
0 ชม. 20 นาที
1 คน
วิธีทำ
เอากุ้งไปล้างและฃับด้วยกระดาษขาวให้แห้ง แล้วหั่นเป็นลูกเต๋า แล้วเอาไปผึ่งลมให้แห้ง
แล้วก็เอาวุ้นเส้นไปแช่น้ำเย็นไว้ 1 ชั่วโมงแล้วเอาใส่ตะกร้าให้สะเด็ดน้ำ แล้วหั้นเป็นท่อนๆประมาณ 3 เฃ็นต์
แล้วเอามันหมู กระเทียม รากผักชี ไปบด ให้ละเอียด แล้วน้ำไปใส่กระละมัง แล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดลงไปแล้วใช้มือนวดให้เข้ากันจนเหนือยว แล้วนะไปห่อ ด้วยแผ่นป๋อเปี๊ยะ หรือแผ่นแป้ง pastry ห่อให้เป็นกลมรูปถุงทอง ใช้เส้นหมี่ผูกตรงคอถุงทอง มันจะออกมาเหมือนน้ำเต่า แล้ว จึงนำไปทอดด้วยไฟปานกลาง ให้สุกสีจะออกเหลืองทอง แล้วเสริฟร์ กับ ฃ๊อสบ๊วยกอ หรือ plum Sauce หรือ chili sauce ฃ็อส สีราชา ก็ได้
ถุงทองจะมีความพิเศษตรงที่กรอบนกนุ่มใน รสชาติกรมกล่อม ครับเป็นอาหาร Starter
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (21 )
Ellsweela
buy accutane for acne Priligy Experience Forum [url=http://cheapciali.com]generic cialis[/url] Cheap Cod Hydrochlorothiazide Hct Mastercard Accepted In Us Order Misoprostol Online Vente Viagra Generique
แจ้งลบJeaNore
Priligy Indicaciones [url=http://leviinusa.com]generic levitra[/url] Orlistat Achat Ligne Vente Lioresal Get Isotretinoin Mastercard Accepted Discount Fedex Shipping Price Cialis Generique Site Serieux Lioresal Vente En Canada [url=http://cheapestcial.com]cialis for sale[/url] Human Cephalexin Dosage Ebay Cialis Generico Cialis Kreuzschmerzen Cheapeast direct isotretinoin order in internet India Pharmacy Zoloft Finasteride Irreversible Sexual Side Effects Propecia [url=http://howtogetvia.com]buy viagra[/url] Priligy Uk Cialis Apotheken Umschau Propecia Usos
แจ้งลบJeaNore
Kamagra Gunstig Viagra Kaufen In Wien [url=http://vhsfp.com]viagra online[/url] Generic Viagra India Pharmacy Vente Kamagra En Tunisie Buy 5mg Cialis From Canada Acheter Kamagra Generique [url=http://buyonlinecial.com]generic cialis overnight delivery[/url] Who Has The Cheapest Levitra Wie Teuer Ist Viagra Propecia Online India Cialis 20 Mg Gold [url=http://genericviabuy.com]online pharmacy[/url] Comprar Cialis Sin Receta En Barcelona Generic Tamoxifen 20mg Phenergan Without A Prescription
แจ้งลบJeaNore
Isoniazid Precio Levitra 10 Best Price For Generic Cialis [url=http://yafoc.com]propecia 0 5[/url] Generique Amoxicillin Distribuer Ces Cialis Nebenwirkung Kopfschmerzen Levitra Paypal Accepted Where To Buy Valtrex Online Tadalista Online [url=http://viacheap.com]buy viagra[/url] Cialis Quoi Sert Acheter Cialis En Toute Confiance Himcospaz [url=http://crdrugs.com]๏ปฟcialis[/url] Viagra Generika Rezept
แจ้งลบJeaNore
Cialis E Levitra Cialis Vente Particulier Achat Cialis Paiement Cheque [url=http://boijoy.com]levitra generique arnaque[/url] Legal Generic Tadalafil Tablets Brand Viagra Cheap On sale discount isotretinoin tablets online visa accepted
แจ้งลบJeaNore
Buy Dicyclomine With Out Prescripton [url=http://buycialonline.com]cialis vs viagra[/url] Propecia Enfermedad De Wilson Viagra Prescription Nhs Dutasteride Dutas Store Acquisto Viagra E Cialis Comprar Cialis Diario [url=http://staminamen.com]cialis no prescription[/url] Cephalexin 5oo Mg Pilule Cialis Ciprofloxacin Conservation Cialis Est Il Efficace [url=http://purchasecial.com]cialis without prescription[/url] Cephalexin Substrate Bentyl Dicyclomine Medicine Visa Accepted Zithromax 200 Order Now Isotretinoin [url=http://drugsor.com]generic levitra 20mg[/url] Cytotec Temps D�Action Does Levitra Really Work Comment Prendre Le Xenical
แจ้งลบJeaNore
Where Can I Buy Retin A Online? Onde Comprar Cialis Diario [url=http://bpdrug.com]priligy mas cialis[/url] Zithromax Zpak Per Il Viagra Serve La Ricetta Coะกะะฒะัะ ะะ’ยปt Priligy Nz
แจ้งลบJeaNore
Generic Viagra On Line Domperidone For Sale What Is Stranger Than Flagyl [url=http://cheapcial20mg.com]cialis prices[/url] Levitra 10 Mg 12 Stuck Can Propecia Regrow Hairline
แจ้งลบJeaNore
Come Comprare Viagra Su Internet Mexico Pharmices To Order Meticorton Medrol Dose Pack. On Line No Pres [url=http://gaprap.com]viagra[/url] Generic Provera Legally By Money Order Precio Viagra De Pfizer
แจ้งลบAustFup
Generic For Amoxicillin [url=http://genericviabuy.com]buy viagra[/url] Kaufen Levitra Cephalexin And Ibuprophen
แจ้งลบ