0 ชม. 15 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน
1. เคี่ยวกะทิให้เดือดบนไฟแรงๆ ประมาณ 3-5 นาที
Bring coconut milk to the boil and simmer over high heat 3-5 minutes. Turn off the heat and set aside.
2. นำหัวกระทิเคี่ยวให้เดือดบนกระทะประมาณ 5 นาที แล้วใส่น้ำพริกแกงเขียวหวานลงผัดจนหอม เคี่ยวต่อบนไฟแรงปานกลางจนกว่าจะแตกมัน หมั่นคน
In the wok, bring the coconut cream to the boil, simmer for 5 minutes and add Green curry paste. Stir well to completely dilute and fragrant and simmer on the medium – high heat until the coconut cream aflot on top, often stir.
3. ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา แล้วใส่ไก่ลงผัดจนสุก ถ่ายลงหม้อกะทิ
Season with palm sugar and fish sauce, add sliced chicken breast fillets and stir well until the chicken are cooked. Transfer the coconut milk pot.
4. ตั้งไฟให้เดือด ใส่ฟักทอง เคี่ยวต่อจนฟักทองเกือบจะสุกแล้วใส่มะเขือเปราะ มะเขือพวงลงไป
Bring to rapid boil, add pumpkin and continue to simmer until the pumpkin are almost cooked. Add quartered eggplants and pea eggplants.
5. รอให้ผักสุก ใส่พริกชี้ฟ้าซอย และโรยใบโหระพาก่อนจะปิดไฟ
Await for vegetable are cooked, add julienned goat pepper and basil leaves before turning off the heat.
6. ตักเสิร์ฟ
Ready to serve.
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (9 )
JeaNore
Acheter Kamagra Gel Marseille [url=http://priliorder.com]generic cialis with dapoxetine[/url] Evista Cialis Generique Canada
แจ้งลบJeaNore
No Prescription Xenical [url=http://cdeine.com]viagra[/url] Amoxicillin Std Dosage Buy Fluconazole Without A Prescription
แจ้งลบJeaNore
Comment Faire Du Viagra [url=http://hxdrugs.com]cialis without a doctor�s prescription[/url] Cytotec Buy Online Non Prescription Cialis 5mg Online Pharmacy Cheap Retin A
แจ้งลบJeaNore
Amoxicillin And Indications And Uses Viagra Quanto Costa In Italia Meclizine [url=http://dan5325.com]viagra[/url] Isotretinoin Discount Fedex Shipping Glasgow Staph Aureus Keflex
แจ้งลบStevCoerve
Super Cialis [url=http://cheapcheapvia.com]viagra[/url] Cephalexin 500 Dosage
แจ้งลบStevCoerve
Doxycycline Isotret Cialis Generique Pharmacie Prix [url=http://viaapill.com]viagra online prescription[/url] Viagra Mit Rezept Online Best Place To Order Generic Cialis
แจ้งลบStevCoerve
Effetto Viagra Donne Genuine Lasix Online Zithromax Tri Pak [url=http://mdsmeds.com]cialis 5mg[/url] Cialis Su Ebay Levaquin Purchasing With Overnight Delivery Cheap Celexa No Prescription
แจ้งลบStevCoerve
Doxycycline No Pres Online.Rs Viagra Se Vende Bajo Receta [url=http://genericvia.com]viagra[/url] Kamagra Efectos Farmacia Prix Xenical Au Maroc Levitra Wann Einnehmen
แจ้งลบStevCoerve
Levitra Order Effexor Buy Online [url=http://boijoy.com]viagra levitra cialis pour[/url] Internatinal Medication Low Prices Cialis 20mg Pellic
แจ้งลบ