Foodie เนเวอร์แลนด์

กุ้งนึ่งมะนาว

Foodie เนเวอร์แลนด์ 04 ก.ค. 2554 11:46:11 12689 view
สูตรกุ้งนึ่งมะนาว
ส่วนผสม กุ้งนึ่งมะนาว

กุ้ง 8 ตัว
(เขาใช้ขนาดใหญ่ไอ้เราไม่มีในตู้เลยใช้ขนาดเล็ก)
มะนาว 1 ลูกใหญ่
กระเทียมพันธุ์กลีบใหญ่สับ 1 หัว
พริกขี้หนูบดตำละเอียด 10 เม็ด
น้ำปลาอย่างดี 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
สะระแหน่เอาไว้โรยแต่งหน้า

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.30นาที 0ชม.20นาที 1คน
ความอร่อย 2 ดาว ความสวยงาม 2 ดาว ความสร้างสรรค์ 2 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์

วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

 นำกุ้งที่ซื้อมาแกะตัว ล้างให้สะอาด แงะผ่าหลังกุ้งเอาเส้นสีดำออกแผ่ จัดเรียงใส่จานไว้ให้สวยงาม

 Recipe 472554114717.jpg


ทำน้ำยำเอาไว้ราด ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา กระเทียม พริกขี้หนูจัดการปรุงรส
น้ำตาลทรายคนส่วนผสมให้เข้ากันให้รสเปรี้ยวนำเค็มหวานตาม


เอากุ้งไปนึ่งไม่นานก็สุก
จัดเรียงใส่ลงจานสำหรับเสิร์ฟ
ราดน้ำยำลงบนตัวกุ้ง
โรยด้วยใบสะระแหน่
ลืมบั้งหน้าท้องก่อนนำไปนึ่งกุ้งเลยตัวงอไม่สวย แต่ก็แซ่บเหมือกัน
สูตรอาหารล่าสุด

Write review

( >>Login >>สมัครสมาชิก )
ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

  ความน่าอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

Favorite Tags

Our Partners

FoodieTaste FoodieTaste FoodieTaste FoodieTaste FoodieTaste FoodieTaste