0 ชม. 15 นาที
0 ชม. 5 นาที
2 คน
1. นำน้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟพอเดือดใส่น้ำมันและเกลือเล็กน้อย น้ำเส้นสปาเก็ตตี้ลงต้มตามเวลาที่ระบุไว้ข้างกล่องจนสุกแต่ไม่ต้องสุกมาก เพราะต้องนำไปผัดต่อเดี๋ยวเส้นจะเละ และนำขึ้นพักไว้
2. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟพอร้อน ผัดน้ำพริกแกงเผ็ด จนมีกลิ่นหอม เติมน้ำพอขลุกขลิก ใส่เนื้อไก่ที่หั่นแล้วลงผัดปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวสูตร ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำปลา และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน
3. ใส่ถั่วฝักยาว พริกไทยสด เห็ดฟาง ข้าวโพดอ่อน มะเขือเปราะ ใบมะกรูด กระชาย และพริกชี้ฟ้า หากในกระทะน้ำแห้งไปให้เติมน้ำหรือน้ำซุปก็ได้อีกเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงผัดต่อจนสุกระอุดี ปิดไฟใส่ใบกะเพรา คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (9 )
^_^
JeaNore
Levitra Effetti Positivi How To Buy Stendra Avana Nebraska [url=http://levitab.com]no prescription needed for levitra[/url] Levitra Eigenschaften Cialis 20mg Fta 4st Acheter Cialis Usa
แจ้งลบJeaNore
Cialis 20 Mg Posologie Can Amoxicillin Expire [url=http://mdsmeds.com]cialis generic[/url] Achat Lioresal
แจ้งลบJeaNore
Cialis 500 Pills For Cheap Price Walgreens Propecia Review Costo Del Viagra In Farmacia [url=http://viaapill.com]viagra[/url] Ampicillin With Out A Dr Buy Kamagra Online Amoxicillin Recommended Dosage
แจ้งลบStevCoerve
Acheter Du Kamagra En Ligne Propecia Dosage Or 1 Mg Buy Cialis Online Without Presciption [url=http://4rxday.com]order cialis online[/url] Soft Tab Cialis Get Macrobid Canada Aurora
แจ้งลบStevCoerve
Viagra Cialis Sante Canada Levitra 20mg Rezeptfrei Kaufen [url=http://kamxl.com][/url] Propecia Generics
แจ้งลบStevCoerve
Pfizer Viagra Kaufen Ohne Rezept [url=http://cheapcial20mg.com]cheapest cialis[/url] Viagra Et Cialis Vision Independent Online Pharmacy Reviews
แจ้งลบStevCoerve
My Dog Is Taken Cephalexin 500mg Levitra 20 Mg Best Price [url=http://sildenafbuy.com]viagra[/url] Real Secure Ordering Hydrochlorothiazide Website Next Day Delivery Viagra Generico Farmacia
แจ้งลบStevCoerve
Viagra Abnehmen [url=http://banzell.net]online pharmacy[/url] Propecia Instalar
แจ้งลบ