สูตรไก่ตุ๋นอั้งม้อ (Slow cooked chicken)
ส่วนผสม ไก่ตุ๋นอั้งม้อ (Slow cooked chicken)

ส่วนประกอบ


ไก่หั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ 4 ชิ้น
หอมใหญ่ผ่า 4 4 ลูก
แครอทหั่นเป็นชิ้นใหญ่ 1 หัว
ถั่วหวาน 150 กรัม
มะเขือเทศสีดา 7-8 ลูก


เครื่องปรุง


ใบเบย์ 2 ใบ
น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
เกลือ 1 ½ ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
ซอสมะเขือเทศ 5-6 ช้อนโต๊ะ


Ingredients


4 chicken rumps
4 quartered onions
1 chopped into large pieces, carrot
150 g sugar snap
7-8 cherry tomatoes


Seasonings


2 bay leaves
½ tsp. sugar
1 ½ tsp. salt
2 tsp. light soy sauce
5-6 tbs. tomato ketchup

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.15นาที 0ชม.45นาที 1คน
ความอร่อย 3 ดาว ความสวยงาม 2 ดาว ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1. ทอดชิ้นไก่ให้ในกระทะร้อนๆ ให้เหลืองสวยที่ 2 ด้าน ใส่ลงในหม้อก้นลึก

Fry chicken rumps until golden brown in both size and transfer to deep base pot.

Recipe 238255465027.jpg  Recipe 238255465111.jpg  Recipe 238255465148.jpg

2. ใส่น้ำลงไปพอท่วมชิ้นไก่ ใส่ใบเบย์ แล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนที่สุดประมาณ 30 นาที หรือจนกว่าไก่จะเริ่มเปื่อย

Fill the pot with water to cover chicken pieces, simmer over the lowest heat for 30 minutes or until chicken are starting to be soft and tender.

Recipe 238255465333.jpg  Recipe 238255465350.jpg  Recipe 238255465417.jpg

3 ใส่หอมใหญ่ แครอท ปรุงรสด้วยน้ำตาล เกลือ ซีอิ๊วขาว และซอสมะเขือเทศแล้วเคี่ยวต่อจนกว่าหอมใหญ่กับแครอทจะสุก

Add quartered onions and carrot, season with sugar, salt, light soy sauce and tomato ketchup and continue to simmer until the vegetable are soft and tender.

Recipe 238255465555.jpg  Recipe 238255465613.jpg  Recipe 238255465635.jpg

4. ใส่ถั่วหวาน และ มะเขือเทศลงไป พอเดือดอีกครั้งปิดไฟได้

Add sugar snap and cherry tomato. When it back to the boil, turn the heat off.

Recipe 238255465818.jpg  Recipe 238255465841.jpg  Recipe 238255465900.jpg

5. ตักเสิร์ฟ

Ready to serve.

 Recipe 238255470108.jpg  Recipe 238255470020.jpg  Recipe 238255470048.jpg


Comment (1 )

  • สูตรอาหาร
    Ellsweela
    03 มิ.ย. 2561 22:18:04

    Propecia 1mg Finasteride 5 Mg [url=http://cialiviag.com]cialis prices[/url] Discount Erectile Dysfunction Drugs Cialis Tadalafil Internet In House Pharmacy Uk แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า