สูตรยำสาหร่ายเส้นแก้ว
ส่วนผสม ยำสาหร่ายเส้นแก้ว

สาหร่ายเส้นแก้ว 300 กรัม
แตงร้านซอย 150 กรัม
มะเขือเทศราชินี 50 กรัม
ผักกาดสลัดสด 1 ต้น
หมูสับรวน 150 กรัม
กุ้งลวก 150 กรัม
น้ำปลา 1-2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูซอย 2 ช้อนชา

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.15นาที 0ชม.5นาที 2คน
ความอร่อย 4 ดาว ความสวยงาม 4 ดาว ความสร้างสรรค์ 4 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1. ล้างสาหร่ายเส้นแก้วให้สะอาดพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ ตัดเป็นท่อนยาวพอประมาณ

2. ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย พริกขี้หนู และน้ำมันงาให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามต้องการ

3. นำสาหร่ายเส้นแก้ว แตงร้าน มะเขือเทศราชินี หมูสับ กุ้ง คลุกเคล้าให้เข้ากัน ราดด้วยน้ำยำที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าอีกครั้งหนึ่งและจัดเสิร์ฟกับผักกาดสลัด

               Recipe 2482554134157.jpg


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า