0 ชม. 5 นาที
1 ชม. 0 นาที
1 คน

1.เทขาหมูและน้ำพะโล้ใส่หม้อ เติมน้ำเปล่า 1/2 ลิตร/น้ำพะโล้ 1 ถุง โดยน้ำพะโล้เป็นน้ำพะโล้เข้มข้น และสามารถเติมได้ตามความต้องการ
2.เมื่อเตรียมน้ำพะโล้เสร็จก็ใส่ขาหมูลงไปรอ 45 นาที-1 ชม. หรือจนสินค้าเปื่อย ถ้าต้องการสินค้าเปื่อยมากขึ้นสามารถเพิ่มเวลาอุ่นได้
ก็นำมาจัดจาน ทานกับข้าวร้อนๆ อร่อยแบบง่ายๆ แค่นี้เอง
คัพเค้กสตอร์วเบอร์รี่
BlackForest Cake
ฟักทอง
ผัดพริกแกงปลากระเบน
แหล่งซื้อเสื่อไม้ไผ้ม้วนซูขิ
แหล่งกำเนิดผักบุ้ง
ผัดพริกแกงป่าหมูกรอบ
หมักเนื้อเกาหลี
ไก่นึ่งซีอิ้ว
สาคูไส้หมู
สูตรก๋วยเตี๋ยวไก่
sorbet
สูตรคุ้กกี้
caribbean salad
แคริบเบียนสลัด
ปูนิ่มทอดกระเทียม
ผลของกวางตุ้ง
เต้าหู้ยี้
อาหารจานเส้น
ขนมบะจ่าง
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร