1.5 กิโลกรัม เนื้อหมูบด
100 กรัม ไส้หมู
ใบมะกรูด เราใส่เยอะมาก
ผักชี
ต้นหอม
เครื่องแกงไส้อั่ว
พริกแห้ง เราใส่ 10 เม็ดค่ะ ชอบอาหารรสเผ็ด
2 ช้อนโต๊ะ น้ำพริกแกงเผ็ด ( อันนี้เราใส่เองแหละ อ่านสูตรคนอื่นเขาไม่มี )
6 หัว ตะไคร้
5 หัว หอมแดง
3 กลีบ กระเทียม
2 ช้อนโต๊ะ กะปิ
1 ช้อนโต๊ะ เกลือ
5 แง่ง ขมิ้น
1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา
ที่จริงต้องใส่ข่าด้วย แต่ เราไม่มี ค่ะ รสชาติไม่ได้แตกต่างเลย