ไส้อั่วสูตรและวิธีทำโดย Thai-Swedish| FoodieTaste

ไส้อั่ว

Thai-Swedish 22 �.�. 2555 2:53:09 7248 view

Ingredients

1.5 กิโลกรัม เนื้อหมูบด
100 กรัม ไส้หมู
ใบมะกรูด เราใส่เยอะมาก
ผักชี
ต้นหอม

เครื่องแกงไส้อั่ว
พริกแห้ง เราใส่ 10 เม็ดค่ะ ชอบอาหารรสเผ็ด
2 ช้อนโต๊ะ น้ำพริกแกงเผ็ด ( อันนี้เราใส่เองแหละ อ่านสูตรคนอื่นเขาไม่มี )
6 หัว ตะไคร้
5 หัว หอมแดง
3 กลีบ กระเทียม
2 ช้อนโต๊ะ กะปิ
1 ช้อนโต๊ะ เกลือ
5 แง่ง ขมิ้น
1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา

ที่จริงต้องใส่ข่าด้วย แต่ เราไม่มี ค่ะ รสชาติไม่ได้แตกต่างเลย

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 30 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

เราปั่นทุกอย่างด้วยเครื่องค่ะ ขมิ้นปอกเปลือก ตะไคร้หั่น หอมแดงปอกเปลือก กระเทียม พริกแห้ง ตะไคร้ซอย กะปิ เกลือ น้ำปลา น้ำพริกแกงเผ็ด ปั่นจนเข้ากันดีแล้วเอาไปเทใส่เนื้อหมูบด ใส่ต้นหอมซอย ผักชีซอย ใบมะกรูดซอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วเอาไปกรอกใส่ไส้หมู มัดหัว มัดท้าย ทอดในน้ำมันพืช ไฟกลาง

Recipe 221255524957.jpg

Recipe 221255525022.jpg

Recipe 221255525056.jpg

Recipe 221255525123.jpg

Recipe 221255525149.jpg

Recipe 221255525217.jpg

Recipe 221255525256.jpg

สูตรอาหารล่าสุด

Comment (6 )

23 �.�. 2555 19:37:41

อยากทําอาหาร

แจ้งลบ

AustFup

24 ��.�. 2562 2:45:30

Cheap Silagra [url=http://mdsmeds.com]cheapest cialis[/url] Cialis Kosten Schweiz No Script Lasix Viaga Canada 411

แจ้งลบ

AustFup

15 �.�. 2562 22:28:45

Need Generic Cod Only Bentyl Tablet Worldwide Sildenafil 100mg 30 Pills Cialis 10mg Kaufen [url=http://drugslr.com]cialis online[/url] Amoxicillin Skin Disorders Walmart Rx Plans Cytotec For Sale

แจ้งลบ