0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน
บดแคร๊กเกอร์ให้ละเอียด เราใส่ชามแล้วสากกะเบือตำเลยค่ะ ( มีเครื่องบด แต่ขี้เกียจล้างเครื่องค่ะ ) ละลายเนยจืดในไมโครเวป แล้วเอามาผสมแคร๊กเกอร์ ตักใส่ชามพาย หรือภาชนะอะไรก็ได้ค่ะที่มีในบ้าน จะเป็นแก้วเป็นถ้วย ก็น่ารับประทานค่ะ พอดีของเรามีถาดพาย กดแคร๊กเกอร์ให้แน่น แล้วใส่ตู้เย็นซักสามสิบนาที
ช่วงนั้นก็เอาบลูเบอร์รี่ตั้งไฟ ใส่น้ำตาลทราย คนๆ ปล่อยเดือดแค่สามสี่นาที ยกออกจากเตา
คนชีสสด นมข้นหวาน น้ำมะนาว ให้เนียนเข้ากัน
เอาถาดแคร๊กเกอร์ออกจากตู้เย็น เทส่วนชีสสดใส่ แล้วเอาส่วนบลูเบอร์รี่ราดเลยค่ะ เข้าตู้เย็น ปล่อยให้เซ็ทตัว เสิร์ฟได้เลยค่ะ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (7 )
can i use blackberry instead blueberry? they look amazing ka khun p� [;)]
แจ้งลบoop! forgot to put my name on ka
is me Luck ja xxxx
แจ้งลบThai-Swedish
ดีใจที่น้องลัค แวะมานี่นะจ๊ะ
แจ้งลบลืมเขียนไว้ข้างบนว่า ผลไม้อะไรก็ได้ แต่ถ้าพวกที่หวานอยู่แล้ว ก็แค่หั่นๆ ซอยๆ หรือว่าโปะไปทั้งลูกเลย แต่พวกเปรี้ยวๆ อย่างบลูเบอร์รี่ก็ต้องเอาไปกวนใส่น้ำตาลนิดหน่อย
แบล๊คเบอร์รี่ ของน้องถ้าสุกดีคงไม่ต้องเอาไปคนน้ำตาลหรอกพี่ว่า
Rebuntoth
Cialis Europe Viagra Cos�E [url=http://lapizmoon.com]buy cialis online[/url] No Prescription Amoxicillin 850
แจ้งลบRebuntoth
Buy Amoxcillin Overseas [url=http://cheapciali.com]buy generic cialis online[/url] Achat De Misoprostol Why Can�T You Crush Amoxicillin
แจ้งลบRebuntoth
Is Propecia From Budgetmedica Real [url=http://bmamasstransit.com]cialis cheapest online prices[/url] Purchase Valtrex Online
แจ้งลบRebuntoth
Order Methyl Prenisone Without Rx [url=http://cialislis.com]cialis overnight shipping from usa[/url] Free Viagra Sample Pack Online Propecia 40 Mg Online
แจ้งลบ