บดแคร๊กเกอร์ให้ละเอียด เราใส่ชามแล้วสากกะเบือตำเลยค่ะ ( มีเครื่องบด แต่ขี้เกียจล้างเครื่องค่ะ ) ละลายเนยจืดในไมโครเวป แล้วเอามาผสมแคร๊กเกอร์ ตักใส่ชามพาย หรือภาชนะอะไรก็ได้ค่ะที่มีในบ้าน จะเป็นแก้วเป็นถ้วย ก็น่ารับประทานค่ะ พอดีของเรามีถาดพาย กดแคร๊กเกอร์ให้แน่น แล้วใส่ตู้เย็นซักสามสิบนาที ช่วงนั้นก็เอาบลูเบอร์รี่ตั้งไฟ ใส่น้ำตาลทราย คนๆ ปล่อยเดือดแค่สามสี่นาที ยกออกจากเตา คนชีสสด นมข้นหวาน น้ำมะนาว ให้เนียนเข้ากัน เอาถาดแคร๊กเกอร์ออกจากตู้เย็น เทส่วนชีสสดใส่ แล้วเอาส่วนบลูเบอร์รี่ราดเลยค่ะ เข้าตู้เย็น ปล่อยให้เซ็ทตัว เสิร์ฟได้เลยค่ะ 
|