
1.ให้กรองน้ำสต๊อกไก่ที่ได้ โโยใช้กระชอนรองด้วยผ้าขาว อย่าบี้หรือคนเศษกระดูกไม่นั้นน้ำสต๊อกไก่ที่ได้จะขุ่น
2.นำน้ำสต๊อกไก่ที่ได้ไปแช่เย็น เพื่อให้ไข่มันลอยขึ้นจะได้ช้อนออกได้สะดวก หลังจากนั้นก็เก็บเอาไว้ไปทำอาหารต่างๆ
0 ชม. 10 นาที
3 ชม. 0 นาที
1 คน
1.ให้กรองน้ำสต๊อกไก่ที่ได้ โโยใช้กระชอนรองด้วยผ้าขาว อย่าบี้หรือคนเศษกระดูกไม่นั้นน้ำสต๊อกไก่ที่ได้จะขุ่น
2.นำน้ำสต๊อกไก่ที่ได้ไปแช่เย็น เพื่อให้ไข่มันลอยขึ้นจะได้ช้อนออกได้สะดวก หลังจากนั้นก็เก็บเอาไว้ไปทำอาหารต่างๆ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (8 )
JeaNore
Generic Isotretinoin Drugs By Money Order Overseas No Rx Viagra Und Alkohol Pastillas Cialis Efectos [url=http://sildenafbuy.com]viagra[/url] Cialis Bestellen Online Propecia Buy Prescription Viagra Gะกะะกโ€“ะ ะะ’ยฉnะกะะกโ€“ะ ะะ’ยฉrique Quะกะะกโ€“ะ ะะ’ยฉbec
แจ้งลบJeaNore
No Prescription Amoxicillin Cheap Cialis Ricetta Bianca [url=http://ciali5mg.com]generic cialis canada[/url] Cialis Precios Farmacia Cialis Pagamento Postepay Propecia Generique En Pharmacie
แจ้งลบJeaNore
Cialis Medicamento Amoxicillin And Clavulanate Potassium Tablets [url=http://ac-hut.com]cialis no prescription[/url] Levitra Produit Siti Sicuri Per Comprare Online Viagra
แจ้งลบStevCoerve
Cialis 2013 Chemical Mechanism Forming Amoxicillin From Benzene [url=http://cialisan.com]cialis[/url] Propecia Testimonials Get Tab Worldwide Dutasteride In Internet Fedex Shop
แจ้งลบStevCoerve
Cialis Prix Conseille Diflucan Cialis Lilly Rezeptfrei [url=http://hxdrugs.com]cialis[/url] Levitra Sans Ordonnance Pharmacie Order Cheap Periactin Online Order Albendazole Online
แจ้งลบStevCoerve
Buy Synthroid Online No Prescriptionbuy Tadacip 20 Amoxicillin Medical [url=http://cial20mgprice.com]cialis prices[/url] Buy Plavix
แจ้งลบStevCoerve
Cytotec Online In Usa Kamagra Generique 50 Mg Propecia Rash [url=http://cialisong.com]cialis from canada[/url] Viagra Plus
แจ้งลบStevCoerve
Zithromax Dose For Cats Cialis Ricetta Ripetibile Propecia Barato 1 Mg [url=http://drugs2k.net]cialis 20mg for sale[/url] Acquistare Kamagra Uk Pregnancy After Propecia Viagra Und Andere Potenzmittel
แจ้งลบ