สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

ข้าวผัดสายสัมพันธ์ (Kimchi Fried Rice)

ChubbyLawyer 27 .. 2556 6:47:09 3357 view

สูตรข้าวผัดสายสัมพันธ์  (Kimchi Fried Rice)

Ingredients

ส่วนประกอบ


กุ้งปอกเปลือกไว้หาง 200 กรัม
ปลาหมึก ลอกเปลือกออก หั่นเป็นแว่นหนาๆ 100 กรัม
กิมจิหั่นบางๆ 300 กรัม
ต้นหอมซอยละเอียด 20 กรัม
กระเทียมสับ ½ ช้อนโต๊ะ
ข้าวสวย 2 ถ้วย

เครื่องปรุง


น้ำตาล ½ ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนชา


Ingredients


200 g peeled shrimp, leave tails attached
100 g peeled calamari, sliced into thin rings
300 g roughly chopped Kimchi
20 g thinly sliced spring onion
½ tbs. minced garlic
2 c. stale rice


Seasonings


½ tsp. sugar
1 tsp. fish sauce

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 10 นาที

2 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับลงไปผัดบนไฟกลางๆจนหอม ใส่กุ้งลงผัดจนเปลี่ยนสี ใส่ปลาหมึกลงไปผัด

    Preheat and lightly grease the wok with vegetable oil, add minced garlic to stir fry over medium high heat until aroma and add shrimps and calamari to stir fry until cooked.

    Recipe 273255663928.jpgRecipe 273255663942.jpgRecipe 273255663959.jpg

    2. ใส่กิมจิลงไปผัดให้ร้อนทั่ว ใส่ข้าว ลงไปผัดต่อ

    Add Kimchi and stale rice to stir fry until combined.

    Recipe 273255664116.jpgRecipe 273255664143.jpgRecipe 273255664130.jpg

    3. ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ผัดให้เข้ากัน โรยต้นหอมแล้วผัดให้เข้ากันอีกทีก็ปิดไฟได้

    Season with sugar and fish sauce and stir well. Sprinkle with thinly sliced spring onion and stir well again before turning off the heat.

    Recipe 273255664325.jpgRecipe 273255664337.jpgRecipe 273255664348.jpg

    4. ตักเสิร์ฟ

    Ready to serve.

    Recipe 273255664533.jpgRecipe 273255664544.jpgRecipe 273255664555.jpg

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com