สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

ก๋วยเตี๋ยวผัดสาวป่าซาง (Kuaw Tew Pa Sang)

ChubbyLawyer 09 .. 2556 19:24:54 3478 view

สูตรก๋วยเตี๋ยวผัดสาวป่าซาง (Kuaw Tew Pa Sang)

Ingredients

ส่วนประกอบ


เส้นใหญ่ 150 กรัม
น้ำพริกหนุ่ม 120 กรัม
แหนมยีละเอียด 180 กรัม
ต้นหอมซอยละเอียด 50 กรัม
แคบหมู
ไส้อั่ว


เครื่องปรุง


น้ำตาล ½ ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนชา


Ingredients


150 g flat noodle
120 g Nam Prik Noom
180 g crushed preserved minced pork
50 g thinly sliced spring onion
Northern spicy sausage
Crispy pork skin


Seasonings


½ tsp. sugar
1 tsp. fish sauce




0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 10 นาที

2 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่น้ำพริกหนุ่มลงผัดบนไฟกลางๆ จนหอม

    Preheat and lightly grease the wok and add Nam Prik Num to stir fry over fairly low heat until aroma.

    Recipe 982556192531.jpgRecipe 982556192549.jpgRecipe 982556192605.jpg

    2. ใส่เส้นใหญ่ลงผัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน

    Turn the heat up to medium, add flat noodle to stir fry and cook thru.

    Recipe 982556192700.jpgRecipe 982556192713.jpg

    3. ใส่แหนมลงผัด ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา โรยต้นหอม ผัดให้เข้ากันอีกทีหนึ่งก็ปิดไฟได้

    Add preserved minced pork, season with sugar and fish sauce, sprinkle with thinly sliced spring onion and stir well before turn off the heat.

    Recipe 982556192809.jpgRecipe 982556192823.jpgRecipe 982556192837.jpg

    4. ตักเสิร์ฟ

    Ready to serve.

    Recipe 982556192945.jpgRecipe 982556193012.jpgRecipe 982556193027.jpg

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com