ปีกไก่ต้มโค้กสูตรและวิธีทำโดย Mitsubachi| FoodieTaste

ปีกไก่ต้มโค้ก

Mitsubachi 24 Oct 2556 11:02:12 13540 view

Ingredients

ปีกไก่ต้มโค้ก เป็นอาหารโฮมเมดง่ายๆ ทำได้ทุกครัวเรือน
นอกจากนี้เรายังสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลายอย่าง เช่น
ปีกไก่ย่างนมเปรี้ยว นิวยอร์กปีกไก่รสเผ็ด ปีกไก่อบน้ำผึ้ง
ปีกไก่ยี่หร่า หรือเสฉวนปีกไก่ตุ๋น และอีกมากมาย
แต่วันนี้มีปีกไก่ต้มโค้กมาฝากก่อนค่ะ

เครื่องปรุง
ปีกไก่.......... 6-7 ปีก
โค้ก .............250ml
ต้นหอมซอย ขิง
เกลือ...............เล็กน้อย
ซอสถั่วเหลือง...... 1 ชช
ไวน์ขาว............. 1 ชต

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

1) นำปีกไก่ ลงต้มกับน้ำ ให้ไก่สุกนิ่มก่อน พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

2) ใส่น้ำมันพืช นำทอดปีกไก่ให้เหลือง
จากนั้นใส่โค้ก ต้นหอม ขิง ซอสถั่วเหลือง ไวน์ขาว ตั้งไฟอ่อนต้ม
จนเหลือน้ำพอขลุกขลิก ยกลง