สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

ปลาจาระเม็ดทอดน้ำปลา (Deep fried promfet with fish sauce)

ChubbyLawyer 02 ��.�. 2557 12:07:06 26518 view

สูตรปลาจาระเม็ดทอดน้ำปลา (Deep fried promfet with fish sauce)

Ingredients

ส่วนประกอบ

ปลาจาระเม็ด ทำความสะอาด ควักไส้ บั้งห่างๆ 3-4 ตัว
กระเทียมเจียว


เครื่องปรุง


น้ำตาลปี๊บ 1 ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ


Ingredients


3-4 cleaned, gutted and cut in strips promfets
Crispy garlic


Seasonings


1 ½ tbs. palm sugar
½ tbs. fish sauce



0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 15 นาที

4 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันสำหรับทอดลงไปกะให้พอท่วมตัวปลา พอน้ำมันร้อนจัดใส่ปลาลงทอด หรี่ไฟลงเป็นไฟกลาง แล้วทอดจนสุกเหลืองที่ละด้านทั้ง 2 ด้าน เร่งไฟเป็นไฟแรงสุด แล้วทอดจนเหลืองกรอบ ตักขึ้น พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

    Preheat the wok and grease the wok with sufficient amount of frying oil enough to deep fry, add promfets to hot oil and turn the heat down to medium. Continue to deep fry until golden in both side, turn the heat to the highest and continue to deep fry until crispy.

    Recipe 242557120750.jpgRecipe 242557120811.jpgRecipe 242557120829.jpg

    2. เทน้ำมันที่เหลือจากการทอดทิ้งให้หมด ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปลาลงไปเคี่ยวให้พอเหนียว ใส่ปลาจาระเม็ดที่ทอดแล้วลงไปคลุกกับซอสให้ทั่ว ตักใส่จาน โรยกระเทียมเจียวก่อนเสิร์ฟ

    Discard the all the remaining oil, add palm sugar and fish sauce to simmer over medium heat until the sauce if fairly thick. Add deep fried promfets to mix with the sauce until thoroughly covered and place promfets in serving plate. Sprinkle with crispy garlic before serve.

    Recipe 242557121006.jpgRecipe 242557121020.jpgRecipe 242557121049.jpg

Comment (9 )

Ellsweela

12 ��.�. 2561 14:16:47

Viagra And Cialis Sample Pack Tadalafil [url=http://brandciali.com]online cialis[/url] Effetti Kamagra

แจ้งลบ

LesGymn

03 ��.�. 2562 17:11:27

Kamagra 100 Mg Jelly Como Conseguir Viagra Gratis Cialis On Line Melbourne Vic Fast Del [url=http://leviinusa.com]whoesale levitra pills[/url] Isotretinoin Can I Purchase Buy 500 Mg Keflex Zithromax Label

แจ้งลบ

LesGymn

17 ��.�. 2562 15:15:23

Viagra 100mg Filmtabletten Wirkung [url=http://try-rx.com]cialis[/url] How Long For Cialis Peaks In The Blood Viagra 100 Vidal Wirkung Viagra Video

แจ้งลบ

Steptriar

20 ��.�. 2562 8:14:29

Generic Doxycycline Propecia Ville [url=http://euhomme.com]generic cialis[/url] Buy Accutane Online Topix Viagra Super Dulox

แจ้งลบ

Steptriar

30 ��.�. 2562 20:55:47

Cialis Generico Acquisto Online Feline Dosage For Amoxicillin Cialis De 40 Mg [url=http://bpdrug.com]priligy lugares[/url] Macrobid Nitrofurantoin Cialis Ketoconazol

แจ้งลบ

LesGymn

01 �.�. 2562 13:45:15

Association Amoxicillin Cephalosporin Dental Levitra Commander Cialis Generika Legal [url=http://ausgsm.com][/url] Cialis 20 Beipackzettel Amoxicillin For Upper Resp Infections Amoxicillin Caldeate Potassium Side Effects

แจ้งลบ

LesGymn

15 �.�. 2562 1:30:20

Rosa Impex Pvt Ltd Viagra Doxycycline 20mg Internet Low Price [url=http://abtsam.com]viagra[/url] Vente De Tadalis Sx En France Direct Levaquin No Prescription Needed In Internet Visa Vente Misoprostol20mg

แจ้งลบ

LesGymn

26 �.�. 2562 13:32:50

Kamagra Qualitat [url=http://abtsam.com]viagra[/url] Viagra Nebenwirkungen Dosierung Viagra Deutschland Buy Generic Secure Ordering Bentyl In Germany Worldwide

แจ้งลบ

Steptriar

26 �.�. 2562 20:11:22

Accutane Online For Sale Como Conprar Cialis Cheap Brand Name Viagra Online [url=http://cheapcial20mg.com]cialis 5mg[/url] Propecia Catalunya Comprar Levitra Mas Barata 1063 Staxyn

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม</a></li><script src= ฮา กระพริบตา </a></li><script src= ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com