0 ชม. 15 นาที
0 ชม. 30 นาที
12 คน
1. เตรียมเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เตรียมถ้วยกระดาษเรียงใส่พิมพ์มัฟฟิ่นไว้
Preheat over to 180 C. Line standard muffin tins with paper liners.
2. ร่อนแป้งสาลี ผงฟู วนิลลาผง เกลือ 1 ครั้ง พักไว้
Sift flour, salt, vanilla powder and baking soda once and set aside.
3. ในอ่างผสม ตีเนยจนอ่อนตัว ใส่ น้ำตาลทรายแดง แล้วตีให้ฟู ประมาณ 7-9 นาที
With the electric mixer, cream butter and brown sugar until pale and fluffy, approximately 8-9 minutes.
4. ปรับเป็นความเร็วต่ำ แล้วค่อยๆใส่ไข่ไก่ทีละฟอง รอให้ส่วนผสมเข้ากันดีก่อนค่อยใส่ฟองต่อไป
Add eggs, one at the time, beating until each is incorporated, scarping down sides of the bowl as needed.
5. แบ่งแป้งออกเป็นสามส่วน ใส่แป้งลงไปทีละส่วน พอเข้ากันดีก็ปิดเครื่องได้
Add flour mixture in three batches, and beating until combine.
6. ตักส่วนผสมเค้กลงในถ้วยกระดาษ ประมาณ ¾ ของถ้วย นำเข้าอบ 20-25 นาที
Divide cake batter evenly among lined cups, filling each three – quarters full. Sprinkle with crumble. Bake, rotating tins halfway through, until a cake tester inserted in center comes out clean, about 20-25 minutes. Turn out cupcake onto wire racks to cool completely.
7. เสิร์ฟได้
Ready to serve.
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (9 )
Ellsweela
Drug Interactions Xanax Amoxicillin [url=http://cialiviag.com]cialis tablets for sale[/url] Best Rx Online Baclofene Sans Ordonnance
แจ้งลบJeaNore
Order Discount Clobetasol Safe Generic Propecia Finasteride 1mg Amoxicillin And Pseudophedrine For Sinusitis [url=http://cialislis.com]cialis 5 mg best price usa[/url] Cialis Et Maux De Tete Propecia Hsa Eligible Generic Viagra Sold In United States
แจ้งลบJeaNore
Free Shipping Fluoxetine Fluox Fluticasone And Amoxicillin Levitra Que Efectos Tiene [url=http://drisdol.com]cheapest cialis[/url] Venta De Viagra And Cialis En Usa Wellbutrin Pay With Paypal Break 25 Mg Viagra
แจ้งลบJeaNore
Cialis 10 Efficace [url=http://demalan.com]viagra[/url] Kamagra In Bangkok Consecuencias De Tomar Cialis Celebrex To Buy In Canada
แจ้งลบStevCoerve
Acheter Du Priligy Quebec [url=http://cialviag.com]generic cialis canada[/url] Rhine Ink Line Cheap Viagra Uk Next Day Delivery
แจ้งลบStevCoerve
Purchase Effexor Xr Online Lasix Uk Online Cialis Quel Dosage [url=http://staminamen.com]cialis without a doctor�s prescription[/url] Achat Levitra En Suisse Awc Discount Prix Propecia Suisse
แจ้งลบStevCoerve
Forum site achat cialis Sur Comprare Cialis Online Sicuro [url=http://levicost.com]is it safe to buy levitra on line[/url] Best Canadian Pharcharmy Online Dapoxetine Review
แจ้งลบStevCoerve
Effects Of Priligy [url=http://brandciali.com]cialis no prescription[/url] Price Of Amoxicillin 500 Mg
แจ้งลบStevCoerve
Need Generic Clobetasol Drugs [url=http://ciali5mg.com]cialis tablets for sale[/url] Evitra En Ligne
แจ้งลบ