Login
Search
11 �.�. 2556 8:40:33 
12549 view
จากหนังสือ Cupcake ของ ดนยา ธนารักษ์โชค และ เด่นฤทัย มณีเฟื่องฟู
0 ชม. 15 นาที
0 ชม. 25 นาที
12 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
1. ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เรียงถ้วยกระดาษลงในพิมพ์อลูมิเนียมเตรียมไว้
Preheat oven to 180 C. Line standard muffin tins with paper liners.
2. ร่อนแป้ง และวนิลลาผงเข้าด้วยกัน
Add baking powder and vanilla powder to cake flour, shift once and add salt to flour mixture.
3. ใส่เนย และครีมชีสลงในโถปั่น ตีด้วยความเร็วปานกลางจนเนียน
With the electric mixture on medium high speed, cream butter and cream cheese until smooth.
4. ใส่น้ำตาลลงไป ตีต่อด้วยความเร็วปานกลางจนขึ้นฟู
Gradually add sugar and continue to mix pale and fluffy.
5. ใส่ไข่ลงไปทีละฟอง ตีให้เข้ากันก่อนค่อยใส่ฟองต่อไป เมื่อใส่ไข่ครบแล้วตีต่อให้เข้ากันดี ปรับความเร็วลงเป็นต่ำสุด ค่อยใส่แป้งลงไปจนหมด ผสมให้เข้ากัน
Add eggs, one at the time, beating until each incorporated, scraping down sides of bowl as needed. Add flour mixture in three batches and beating until combined.
6. ตักส่วนผสมใส่พิมพ์ประมาณ ¾ ของพิมพ์ นำเข้าเตาอบประมาณ 20-25 นาที หรือจนสุก
Divide the batter evenly among lined cup, filling each three – quarters full. Bake rotating tins halfway through, until a cake tester inserted in centers come out clean, about 20-25 minutes. Transfer to wire racks to cool completely.
7. จัดเสิร์ฟ
Ready to serve.
จากหนังสือ Cupcake ของ ดนยา ธนารักษ์โชค และ เด่นฤทัย มณีเฟื่องฟู
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
ถั่วจีนทอด
Comment (13 )
JeaNore
Buy Amoxicillin Children [url=http://cheapciali.com]order cialis online[/url] Viagra Farmaco Da Banco
แจ้งลบRebuntoth
Zithromax Loading Dose [url=http://durazy.com]generic viagra[/url] Doxycycline Generic Online Amoxicillin Crystal
แจ้งลบSteptriar
Acheter Du Amoxicillin En Ligne [url=http://cialgeneri.com]cialis[/url] Worldwide Legally Levaquin Pneumonia Visa Accepted Medicine
แจ้งลบStevCoerve
How To Buy Elocon By Money Order Tablets Effectiveness Of Keflex For Uti Levitra With Dapoxetine Reviews [url=http://ciali40mg.com]cialis[/url] Canada Prescription Online
แจ้งลบSteptriar
Cheap Viagra Usa [url=http://aaost.com]tadalafil cialis from india[/url] Buy Alli In Canada Discussion Priligy Dapoxetina Generico Low Cost
แจ้งลบRebuntoth
Viagra Andorra Precio Viagra Prescription Cost Found An Amoxicillin Pill On Floor [url=http://leviinusa.com]achat levitra au usa[/url] Amoxicillin Trihydrate 250 Dosage Levitra Dosis Capelli Finasteride Propecia
แจ้งลบStevCoerve
Compra Levitra Controindicazioni [url=http://mdsmeds.com]canadian pharmacy cialis[/url] Synthroid Without A Script
แจ้งลบSteptriar
Cialis E Gravidanza Clomid Online Pharmacy Come Acquistare Viagra [url=http://drugslr.com]cialis 5 mg[/url] Precio Del Kamagra Osu Nolvadex En Pharmacie
แจ้งลบRebuntoth
Drug Side Effects Keflex [url=http://zgdkdz.com]viagra[/url] Pillole Kamagra
แจ้งลบStevCoerve
What Type Of Prescription Is Keflex [url=http://cialviag.com]cialis 5mg[/url] Discount For Plavix
แจ้งลบ