สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie tomlondon

ยำมะเขือยาว Yam ma kua yao

tomlondon 23 ��.�. 2553 14:45:38 5368 view

สูตรยำมะเขือยาว Yam ma kua yao

Ingredients

1.มะเขือยาวเผาล้างน้ำให้สะอาด 150 gram
2.น้ำซอสยำ 3 tbsp
3.พริกชี้ฟ้าแดงสับละเอียด
4.พริกขี้หนูสดสับละเอียด 2 tsp
5.กระเทียมสับละเอียด 1 tbsp
6.เนื้อไก่บดลวกให้สุก 60 gram
7.กุ้งกุลาดำลวกให้สุก 40 gram
8.ไขนกกะทาต้มสุก 1 peaches
9.ต้นหอมฃอย 1 tbsp
10.คื่นช่าย 10 gram
11.หอมแดงฃอย 10 gram

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 5 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. เอามะเขือเผาล้างน้ำให้สะอาด แล้วเอาเข้าไมโครเวฟให้ร้อนก่อนจึงนำมาใส่จานที่จัดเตรียมไว้อยู่แล้ว ตักซอสยำใส่กระมัง
    2. นำเอาไก่ลวกสุกลงไป ตามด้วยกุ้ง ตามด้วย กระเทียม พริก หอมแดง คื่นช่าย ใช้ช้อนคนให้เข้ากันเมื่อชิมรสได้ดีแล้วจึงนำมาราดบนมะเขือ
    3. เอาหอมซอยโรยหน้า ไข่นกกะทาต้มสุกผ่าครึ่งวางบน เสร็จแล้วก็นำออกเสิร์ฟได้

 

เคล็ดลับการทำ ยำมะเขือยาว Yam ma kua yao
ยำมะเขือยาวนี้เราจะใช้ไข่ก่ก็ได้นะครับ

 

Write Review

ยิ้ม</a></li><script src= ฮา กระพริบตา </a></li><script src= ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com