Foodie Piyathida

Christmas fruit cake.

Foodie Piyathida 01 ม.ค. 2560 17:31:22 545 view
สูตรChristmas fruit cake.
ส่วนผสม Christmas fruit cake.

แป้งเค้ก 160 g
เนยสด 115 g
น้ำตาลทรายแดง 150 g
นมสด 1/2 ถ้วย
ผงฟู 1 ชช.
ผงโซดา 1/2 ชช.
อบเชยป่น 1 ชช.
ลูกจันทร์ป่น 1 ชช.
ไข่ไก่ 3 ฟอง
พุทราจีนเชื่อมหั่นสี่เหลี่ยม 100 g
ผลแห้งไม้รวม 70 g
ลูกเกดดำ 50 g
แครนเบอรี่แห้ง 50 g
กลิ่นวนิลา 1 ชช.
วิธีทำ
1.ร่อนแป้ง ผงฟู ผงโซดา ลูกจันทร์ป่น อบเชยป่นรวมกันลงในชามใบใหญ่
2.ตีเนยด้วยความเร็วปานกลางจนพออ่อนตัว ค่อยๆเทน้ำตาลทรายแดงใส่ลงไปทีละส่วนตีต่อจนเนยขึ้นฟู
3.ใส่ไข่ลงไปที่ลงฟองตีจนเข้ากันดี จากนั้นเทส่วนผสมของแห้งสลับกับนมสดที่ผสมกลิ่นวนิลาแล้วตีด้วยความเร็วต่ำสลับกับการคนจนส่วนผสมเข้ากันเป็นเนื้อเนียนแล้วเติมผลไม้แห้งลงไป
4.เทใส่พิมพ์ขนาดประมาณ 1 ปอนด์ นำเข้าอบอุณหภูมิ 180˚เวลาประมาณ 30-35นาที แต่งหน้าด้วยแยมแอพริคอทและผลไม้แห้งตามชอบ

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.20นาที 1ชม.10นาที 4คน
ความอร่อย 0 ดาว ความสวยงาม 0 ดาว ความสร้างสรรค์ 0 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์



Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า