สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie แม่อั้ม

น้ำพริกปลาช่อน-ผักลวก

แม่อั้ม 28 ��.�. 2560 14:50:54 6301 view

สูตรน้ำพริกปลาช่อน-ผักลวก

Ingredients

1. เนื้อปลาช่อนต้มสุกแกะเตรียมไว้ 200 กรัม
2. พริกชี้ฟ้าเขียวเผา 8 เม็ด
3. กระเทียมเผา 2 ช้อนโต๊ะ
4. หอมแดงเผา 3 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำปลาร้าต้มสุก 3 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำปลาดี 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
7. ผักชีและต้อนหอมซอย โรยหน้า

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 30 นาที

4 คน

ความอร่อย 5 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 5 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 5 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ต้มปลาช่อนกับน้ำปลาร้าให้สุด แยกกรองน้ำปลาร้าเก็บไว้ แกะปลาช่อนชั่งให้ได้ 200 กรัม
    2. นำพริกชี้ฟ้าเผาหรือย่างด้วยไฟอ่อน พอให้ผิวเกรียมทั่วดี ลอกผิวเปลือกพริกออกพักไว้
    3. เผากระเทียม กับ หัวหอมแดงจนหอมดี ลอกผิวที่เกรียมออก
    4. โขลกกระเทียม พริก หัวหอมแดงรวมกันให้ละเอียด ใส่เนื้อปลาลงโขลกให้ละเอียดเข้ากัน
    5. เติมน้ำปลา และน้ำปลาร้าพอขลุกขลิก ชิมรสให้พอดี
    6. ตักเสริฟโรยหน้าด้วยผักชีและต้นหอมซอย รับประทานกับผักสดและผักลวกนานาชนิด

 

เคล็ดลับการทำ น้ำพริกปลาช่อน-ผักลวก
เปลี่ยนจากปลาช่อนต้ม เป็นปลาช่อนเผา จะได้น้ำพริกที่หอมอีกแบบและไม่เหลวมาก

 

Comment (17 )

JeaNore

28 �.�. 2562 18:19:27

Cephalexin Side Effects Dog [url=http://sildenaf100mg.com]viagra[/url] Indian Pharmacies That Accept Paypal Zithromax Mail Singapore Alli Where To Buy

แจ้งลบ

JeaNore

16 ��.�. 2562 19:04:55

Viagra Generic Wemon [url=http://drugslr.com]cialis without prescription[/url] Le Cialis Generique Est Il Fiable Amoxicillin Dosage Tooth Infection Where To Purchase On Line Stendra

แจ้งลบ

JeaNore

07 ��.�. 2562 22:16:52

Priligy Mode D Emploi Propecia Hair Line 5mg Provera Internet Low Price [url=http://demalan.com]viagra online prescription[/url] Remoxy Amoxicillin Bangladesh

แจ้งลบ

JeaNore

06 �.�. 2562 2:46:09

Viagra Precio En Farmacia Site Fiable Achat Kamagra Cialis En Farmacias De Andorra [url=http://eulexin.net]viagra prescription[/url] Tadalafil 10 Mg Tablets Good Price Viagra Prix Pharmacie Forum

แจ้งลบ

StevCoerve

28 �.�. 2562 14:42:08

Lipitor Peut On Acheter Cialis Sans Ordonnance En Pharmacie [url=http://cialtadalaff.com]generic cialis from india[/url] Kamagra Jelly Online Buy Doxycycline Hyclate 100mg Acne

แจ้งลบ

AustFup

02 ��.�. 2562 16:46:37

Acheter Du Cialis En Ligne Forum Photo Propecia Finasteride [url=http://cheapcial20mg.com]cheapest cialis[/url] Cephalexin Nursing Mother Want To Buy Isotretinoin Free Doctor Consultation

แจ้งลบ

StevCoerve

07 ��.�. 2562 4:39:48

Propecia With Testosterone Achat De Viagra France [url=http://lapizmoon.com]cialis 5mg best price[/url] Viagra Shop Billig Fast Shipping Birth Control Pill

แจ้งลบ

RandTer

11 ��.�. 2562 5:08:11

Levitra Professionnel Zithromax Tabs Lotrel [url=http://tadalaf20mg.com]viagra vs cialis[/url] Omifin Where To Buy Cialis Generico In Farmacia Roma

แจ้งลบ

AustFup

16 ��.�. 2562 4:00:50

Last Longer During Intercourse Naturally [url=http://viapill.com]viagra[/url] Achat Kamagra Le Havre Viagra Levitra Prezzo Online Stendra Discount

แจ้งลบ

StevCoerve

23 ��.�. 2562 3:47:59

Devis Levitra Warentest Levitra [url=http://kamagorder.com][/url] Generic Staxyn Levitra 20mg Pas Cher

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม</a></li><script src= ฮา กระพริบตา </a></li><script src= ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com