สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie FoodieAdmin

เนื้อปูคั่วพริกเกลือ

FoodieAdmin 20 .. 2562 21:17:30 953 view

สูตรเนื้อปูคั่วพริกเกลือ

Ingredients

สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับผู้ที่แพ้กุ้ง หรือเบื่อแล้วกับเมนูกุ้ง วันนี้เรามีอาหารทะเลรสชาติดี ที่มีเนื้อก้ามเป็นมัดๆ จะเอาไปนึ่งจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดเฉยๆ หรือจะเอาไปทำเมนูไหนก็เริ่ด โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเมนูในวันนี้.. เมนู "เนื้อปูคั่วพริกเกลือ" นั่นเองครับ

ส่วนผสมก็มีแค่...
1. เนื้อปูแกะ จะเป็นแบบก้าม กรรเชียง หรือเนื้อก้อน ก็เลือกเอาตามแบบที่คุณชอบเลยครับ 2 ขีด
2. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
3. เกลือ 1/3 ช้อนชา
4. พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด
5. น้ำมันหอย 1 ช้อนชา
6. กระเทียมจีนสับหยาบ 4-5 หัว
7. รากผักชี 2 ราก
8. ผักชีสำหรับตกแต่ง
9. น้ำมันพืชสำหรับผัดเล็กน้อย

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 5 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    วิธีทำ
    - ขั้นตอนแรกให้นำกระเทียม และรากผักชี พริกขี้หนูสวนสับหยาบๆ ลงเจียวในน้ำมันจนหอม
    - จากนั้นนำเนื้อปูลงไปผัดแบบเบามือ แล้วปรุงรสด้วยเกลือ ผงปรุงรส ตบท้ายด้วยน้ำมันหอย เมื่อเข้ากันดีแล้วตักลงจาน
    - ตกแต่งด้วยผักชีเล็กน้อย แล้วเสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยครับ

    "เนื้อปูคั่วพริกเกลือ" แบบเนื้อแน่นๆ เน้นๆ เต็มคำ หอมอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้ว



Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com