สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie คลุกครัว

สปันจ์เค้ก สูตรนมผง

คลุกครัว 01 Apr 2553 12:21:05 12163 view

สูตรสปันจ์เค้ก สูตรนมผง

Ingredients

แป้งเค้ก 3/4 ถ้วย
ผงฟู 2 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
นมผงรสธรรมชาติ 3 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ทั้งฟอง 6 ฟอง
เอสพี 1 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวานิลา 1 ช้อนชา
เนยสดชนิดจืดละลาย 110 กรัม

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 40 นาที

8 คน

ความอร่อย 3 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    สปันจ์เค้กสูตรนี้เหมาะกับรับประทานกับครีม หรือของหวานอื่นๆ เช่นรับประทานกับไอศครีม หรือครีมชีส เพราะสูตรนี้ไม่มีน้ำตาลคะ

    1. ร่อนแป้ง เกลือ ผงฟู นมผงรวมกัน พักไว้ จากนั้นตีไข่ไก่กับเอสพีจนขึ้นฟู 
    2. ค่อยๆใส่ส่วนผสมแป้งที่ร่อนไว้ทีละน้อยจนหมด  ตีให้เข้ากัน  ใส่เนยละลาย กลิ่นวานิลา ตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน
    3. เทส่วนผสมใส่พิมพ์กลมขนาด 2 ปอนด์ (ทาเนยขาวให้ทั่วพิมพ์ โรยแป้งให้ทั่วแล้วเคาะออก) นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นาน 15-20 นาที 
    4. นำออกจากเตา พักให้เย็นบนตะแกรง ใช้มีดปลายแหลมแซะรอบพิมพ์แล้วคว่ำพิมพ์ จากนั้นใช้มีด แบบเลื่อย สไลซ์เค้กให้มีขนาดเท่าที่ต้องการ

Comment (3 )

ทนายอ้วน

02 Apr 2553 6:44:53

ดูนุ่มมากๆๆเลยครับ

แจ้งลบ

rungtawan

01 Mar 2554 21:42:36

where can find sp or ovaret

แจ้งลบ

ฟ้าสาง

08 Jan 2555 11:17:45

สูตรนี้ไม่ต้องใส่น้ำตาลหรือค่ะ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com