สูตรยำหอยเชลล์ สตรอเบอรี่สด (Spicy Scallop/Strawberry Salad)
ส่วนผสม ยำหอยเชลล์ สตรอเบอรี่สด (Spicy Scallop/Strawberry Salad)

ยำหอยเชลล์ สตรอเบอรี่สด (Spicy Scallop/Strawberry Salad)

1.หอยเชลล์ 3 peaches
2.น้ำซอสยำ 4 tbsp
3.พริกชี้ฟ้าแดงสับละเอียด ½ tbsp
4.พริกขี้หนูสดสับละเอียด 1 tbsp
5.กระเทียมสับละเอียด 1 tbsp
6.ผักชี 1 gram
7.สตรอเบอรี่สด 3 peaches
8.ต้นหอมซอย 1 tbsp
9.น้ำตาลทราย 1 tsp
10.หอมแดงซอย 10 gram
11.แครอทหั่นเต๋าเล็กๆ 1 tbsp
12.สะระแหน่สด 1 gram

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.20นาที 0ชม.8นาที 1คน
ความอร่อย 4 ดาว ความสวยงาม 4 ดาว ความสร้างสรรค์ 5 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

เอาหอยเชลล์ไปย่างให้สุก เสร็จแล้วเอามาเรียงใส่จานที่เตรียมไว้ หรือพานก็ได้ ส่วนสตรอเบอรี่หั่นลูกเต๋าเล็กสองลูก แล้วเอาน้ำซอสยำมาผสมกับส่วนผสมทั้งหมดคนให้เข้ากัน แล้วตักราดบนหอยเชลล์ แต่งหน้าด้วยผักชี และจัดหัวจานให้สวยงามก็นำออกเสิร์ฟได้


Comment (1 )

  • timthana
    25 ส.ค. 2553 13:00:56

    หน้าตาอาหารดูดี น่ากินมากค่ะพี่ต้อม คงจำกันได้นะคะ ศิษย์เก่า BLUE PARIS ค่ะ จะลองทำดูค่ะ แล้วจะบอกความอร่อยค่ะ แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า