ข้าวผัดต้มยำกุ้ง แบบแห้งสูตรและวิธีทำโดย มือใหม่เข้าครัว| FoodieTaste

สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย

Foodie มือใหม่เข้าครัว

ข้าวผัดต้มยำกุ้ง แบบแห้ง

มือใหม่เข้าครัว 23 .. 2553 20:32:19 23802 view

สูตรข้าวผัดต้มยำกุ้ง แบบแห้ง

Ingredients

ข้าวสวย 1 ถ้วย
อาหารทะเล เช่น กุ้ง ปลาหมึก ปลา หอย ฯลฯ ตามใจชอบ
ข่า หั่นชิ้นเล็กๆ 1 แว่น
ตะไคร้ ซอยชิ้นเล็กๆ 1 หัว
ใบมะกรูด ฉีก ชิ้นเล็กๆ 4-5 ใบ
มะเขือเทศ 1 ลูก
หอมแดง 2 ลูก

ผักชี ต้นหอม 2 ต้น
พริกขี้หนูสด 7-8 เม็ด (ตามชอบ)
มะนาว 1 ลูก
พริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา ตามชอบ

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 2 ดาว

ความอร่อย

ความสวยงาม 2 ดาว

จัดจานสวยงาม

ความสร้างสรรค์ 2 ดาว

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

ตากข้าวสวยให้หายร้อนและแห้งก่อน จึงค่อยผัด เพื่อไม่ให้ข้าวเละ
ใช้ชามผสม คั้นน้ำมะนาวและซอยพริกลงไป ถ้าอยากเผ็ดให้ตบพริกให้แหลกก่อน
ใส่น้ำพริกเผาลงไป คนให้ละลาย พักไว้
ผัดมะเขือเทศ ข่า ตระใคร่ หอมแดง ให้หอม ด้วยไฟกลาง แล้วใส่เนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดจนเกือบสุก ถ้ามีอาหารทะเล ใหใส่ใบมะกรูดฉีก ไปสักครึ่งนึกก่อนค่ะ เพื่อดับกลิ่นคาวของอาหารทะเล
ใส่ส่วนน้ำพริกเผาที่เตรียมไว้ ผัดให้พอเข้ากัน หลังจากนั้นใส่ข้าวสวย

สูตรอาหารล่าสุด

Comment (14 )

ทนายอ้วน

24 .. 2553 4:24:59

ท่าทางจะเผ็ดดีจังเมนูนี้ อิอิอิ

แจ้งลบ

บ้านฟ้าซอย 5

24 .. 2553 21:56:24

น่าอร่อยจังค่ะ

แจ้งลบ

มือใหม่เข้าครัว

24 .. 2553 22:27:51

ขอบคุณคุณทนายอ้วน กับคุณบ้านฟ้าซอย 5 ที่เข้ามาเยี่ยมคร้าบบบบบ

แจ้งลบ

น๊องมู๋

10 .. 2553 11:12:00

น่ากิน 5.55555*

แจ้งลบ

Ellsweela

14 .. 2561 10:38:59

Cephalexin Tinea Fungus [url=http://brandciali.com]cialis 20mg price at walmart[/url] Prezzo Del Cialis Kamagra Kaufen Erfahrungen

แจ้งลบ

JeaNore

18 .. 2562 15:03:03

Viagra Suisse Prix [url=http://staminamen.com]cialis prices[/url] Levitra Originale Prezzo

แจ้งลบ

JeaNore

10 .. 2562 3:13:51

Levitra Pills For Sale [url=http://buyviaa.com]viagra[/url] Keflex And Prilosec Interaction Amoxicillin W Clavulinate Qu Est Ce Que Le Viagra

แจ้งลบ

JeaNore

26 .. 2562 15:11:40

Priligy 60 Mg Uk [url=http://cialionline.com]cialis for sale[/url] Best Propecia Price Canadianbreez Cephalexin Sulfa Drug

แจ้งลบ

StevCoerve

13 .. 2562 4:09:29

Nolvadex [url=http://cialislis.com]cheap cialis[/url] Is Levlen The Same As Seasonique Buy Doxycycline Online Topix

แจ้งลบ

StevCoerve

01 .. 2562 20:39:07

Levitra Eccezionale Levitra Fiale Cialis Generico Disfuncion Erectil [url=http://try-rx.com]cialis[/url] Mexico Medicine Online

แจ้งลบ

Write Review

Login | สมัครสมาชิก

ยิ้ม</a></li><script src=

กระพริบตา </a></li><script src=

ตะลึง

อ้าปากหวอ

แลบลิ้น

ร้องไห้

หน้าบึ้ง

ขมวดคิ้ว

โกรธ

ยิ้มมีเลศนัย

แหวะ

ใส่แว่น

ซีดเซียว

เหงื่อตก

เอ๋อจับ

เอ๋อจับ

Quuu

สบายใจ

แจ่ม !!

ตายซาก

โมโหสุดๆ

หัวงู

ฉลอง เย้

หลับกลบเกลื่อน

ยกนิ้วให้

แย่มั่กๆ

อันตราย

ยิ้มกว้าง

หัวเราะ

กระพริบตา

เท่ห์

ขอโทษ

ท้อแท้

หลับ

หงุดหงิด

ตัวป่วน

rrrrrrrrr

โอ้ว

เฮ้อ

ร้องไห้

ดีใจ

ฉุน

งัวเงีย

น่ารัก

เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

เส้นใหญ่ผัดพริกปลาแห้ง (Spicy stir fried flat noodle with sun dried fish and vegetable)

เส้นใหญ่ผัดพริกปลาแห้ง (Spicy stir fried flat noodle with sun dried fish and vegetable)

ChubbyLawyer

บะหมี่หน้าไข่คุณหนูกับปูอัด

บะหมี่หน้าไข่คุณหนูกับปูอัด

skyorchid

ข้าวต้มปลาผักกาดดอง

ข้าวต้มปลาผักกาดดอง

FooD RIDER

ก๋วยเตี๋ยวคั่วกุ้ง (Stir fried flat noodle with prawns)

ก๋วยเตี๋ยวคั่วกุ้ง (Stir fried flat noodle with prawns)

ChubbyLawyer

ข้าวปลาเก๋าผัดพริกขี้หนูสวน

ข้าวปลาเก๋าผัดพริกขี้หนูสวน

ครัวคุณวาสน์

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com