หมูกะทะสูตรและวิธีทำโดย เนเวอร์แลนด์| FoodieTaste

หมูกะทะ

เนเวอร์แลนด์ 28 .. 2553 15:32:37 81853 view

Ingredients

ไม่ได้เยอะมากนะ ถ้าใครอยากเพิ่มอะไร หาเพิ่มอีกได้ สูตรนี้ดิ้นได้

หมูสามชั้น ประมาณ 1/2-1 กล.
(เพิ่ม หมู หมึก กุ้ง ไก่ ปลา ลูกชิ้นก็ได้)

ผัก
(อาทิเช่น ผักบุ้งจีน คึ่นฉ่าย ผักกาดขาว คะน้า ยิ่งมีเม็ดข้าวโพด และเห็ดฟางด้วยยิ่งอร่อย)
วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่ม
น้ำซุป
(จะน้ำใส่ฟัก หรือกระดูกหมู ไก่ คนอร์ได้หมด ไม่เน้น เพราะเดี๋ยวก็อร่อยน้ำผักและเนื้อที่ย่าง หรือไม่ก็พอน้ำในกะทะร้อนเอาน้ำที่หมักพวกเนื้อใส่ก็ได้)

เครื่องปรุงหมักพวกหมูเนื้อ

กระเทียม
ซอสหอยนางรมยิ่งใส่เยอะยิ่งดี
พริกไทย 1 ช้อนชา
งาจะขาวหรือดำก็ได้ เพิ่มความหอม
โค้ก 1/2 ถ้วยหรือแก้ว
(เทคนิคจะไม่ใส่ก็ได้ใส่ให้เนื้อนุ่มเร็วไม่ถึง 30 นาทีนุ่ม)

เครื่องปรุงน้ำจิ้ม
ปริมาณรสแล้วแต่ชอบเปรี้ยวหวาน

ซอสมะเขือเทศ
ซอสพริก
พริกสด
กระเทียม
มะนาว
งาคั่ว
ซอสหรือน้ำปลา
ผักชีเอาไว้โรยหน้า

ส่วนผัก เช่น ผักบุ้ง เห็ดนางฟ้า เห็ดฟาง กระหล่ำ ผักกาดขาว คึ่นฉ่าย คะน้า ต้นหอม ข้าวโพดสวิสที่เฉือนเอาแต่เม็ดนะ
และวุ้นเส้น

1 ชม. นาที

0 ชม. 30 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

สูตรอาหารล่าสุด

Comment (14 )

28 .. 2554 8:05:33

น่ากินเหลือเกินคะะะะะะะะะะะะะะะะ

แจ้งลบ

25 .. 2554 18:29:04

แจ้งลบ

อิอิ

25 .. 2555 21:09:24

แจ้งลบ

27 .. 2558 11:12:10

แจ้งลบ

MichaelNox

30 .. 2560 13:24:59

แจ้งลบ

JeaNore

22 .. 2562 1:24:48

Nolvadex Astrazeneca [url=http://lapizmoon.com]cialis prices[/url] Is Amoxicillin For Women Only Cialis Kaufen Deutschland Indian Maker Tadalafil

แจ้งลบ

JeaNore

11 .. 2562 16:56:12

Amoxicillin Clavulanate Potassium Webmd [url=http://buysildenaf.com]viagra[/url] Yogurt And Amoxicillin Propecia Leica

แจ้งลบ

JeaNore

29 .. 2562 22:52:53

Usa Online Pharmacy Paroxetine Bulgaria Buy Viagra Vente De Kamagra En Belgique [url=http://costofvia.com]viagra[/url] Amoxicillin Prescribed For

แจ้งลบ

JeaNore

28 .. 2562 17:43:53

Sample Paqcks Of Erectile Help [url=http://brandciali.com]generic cialis overnight delivery[/url] Shipped Ups Amoxicilina

แจ้งลบ

StevCoerve

14 .. 2562 9:12:10

Buy Viagra Professional Online Cialis In Apotheke Cheap Brand Name Viagra Online [url=http://viaonlineusa.com]viagra online pharmacy[/url] accutane discount card Amoxicillin Buy Online Canada 198 Cytotec Vaginal Side Effects

แจ้งลบ