Foodie ceasar to go

ผัดสารพัดผัก

Foodie ceasar to go 15 ก.พ. 2553 21:30:45 5820 view
สูตรผัดสารพัดผัก
ส่วนผสม ผัดสารพัดผัก

เต้าหู้แข็ง 1 ก้อน
แครอท 1 หัว
บร็อกโคลี่ 1 หัว
กระหล่ำปลี 1 หัว
ถั่วแขก 1 ห่อ
กระเทียม 3 กลีบใหญ่

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.10นาที 0ชม.15นาที 4คน
ความอร่อย 4 ดาว ความสวยงาม 3 ดาว ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด


หั่นเต้าหู้ชิ้นพอคำ  ทอดให้กรอบ พักไว้
ล้างหั่นผัก  ทุบกระเทียม
ผัดผักกับกระเทียมโดยใส่ตามลำดับความแข็งสุกยาก โดยใส่แครอทลงไปก่อน 
ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ซ๊อสปรุงรส  ใส่น้ำตาลนิดหน่อยตามความชอบ
สุดท้ายใส่เต้าหู้ที่ทอดไว้ลงไปคลุก ..  .. เท่านี้ก็เรียบร้อย

        



 

เคล็ดลับการทำ ผัดสารพัดผัก
ชอบผักอะไรก็ใส่ลงไปได้ ใส่เห็ดด้วยก็ดีค่ะ ....จานนี้แบบเน้นๆผัก ไม่ต้องใส่เนื้อสัตว์หรอกค่ะ

ปล. ถ้าอดไม่ไหว อยากจะใส่หมู ไก่ กุ้ง ก็ตามใจค่ะ

 


Comment (3 )

  • Cool COOK
    20 ก.พ. 2553 14:17:40

    ผมอดใจไม่ไหวแน่ครับ ต้องใส่หมูกรอบ และมีน้ำขลุกขลิกนิดๆๆ ใส่พริกตำลงไปนิดหน่อย ทานกับข้าว สุดยอดเลยยย แจ้งลบ


  • ceasar to go
    04 มี.ค. 2553 22:33:08

    ^ ^ แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    ป้ามด
    29 ม.ค. 2555 8:14:42

    ผักสีสวยน่ากินจัง แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า