1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อย ใส่กระเทียม เจียวให้หอมๆ ใส่เนื้อสัตว์ที่หั่นลูกเต๋าลงผัด ผัดให้กรอบๆครับแล้วใส่หอมใหญ่ พริกหวาน Preheat the wok, add a little bit of oil and add finely chopped garlic. Stir fry until fragrant. Add left over meat, stir fry for the crispy texture then, add diced onion and capsicum.    2. ถั่วแขก ลูกเกด มะเขือเทศ Add bean, raisin and diced tomato.   
3. ใส่ข้าวเย็น ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาล เกลือนิดหน่อย พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟได้ Follow by stale rice, seasoning with sugar, salt, seasoning sauce and grounded white pepper and mix well. Turn off the heat.   
4. ตักเสิร์ฟ Ready to serve.   
|