ส่วนผสม แกงเขียวหวานบรั่นดีสูตรเนื้อนุ่ม

ส่วนผสม
1. พริกแกงเขียวหวาน 1 ขีด (เคล็ดลับ - ผสมพริกแดงแกงนิดหน่อยสีจะสวยขึ้นค่ะ)
2.เนื้อสันใน 1/2 กิโล (เคล็ดลับ - เลือกที่ติดมันนิดหน่อย หั่นชิ้นพอดีคำ แล้วหมักด้วยบรั่นดีไว้ครึ่งชั่วโมงค่ะ แนะนำเมอร์ริเดียนบรั่นดีหอมม๊ากกกค่ะ)
3.กะทิสด (หรือกล่องก็แล้วแต่) 1/2 กิโล
4.มะเขือเปราะ 1/2 กิโล มะเขือพวง 2 ขีด

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.0นาที 1คน
ความอร่อย 1 ดาว ความสวยงาม 1 ดาว ความสร้างสรรค์ 1 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

วิธีทำ ผัดพริกแกงให้แตกมันพอดี ให้หอม ใส่เนื้อลงไปผัด (เคล็ดลับ - เติมบรั่นดีลงไปอีกนิดหน่อยพอหอมๆ จะหนักมือหน่อยก็ไม่ว่ากันค่ะ) เติมรสตามใจชอบโรยใบโหระพา พริกชี้ฟ้าแดง ปิดฝา ... แค่นี้ก็พร้อมตักเสริฟแล้วค่ะ

ปล.สูตรนี้ใครได้ชิม ก็ชมทุกราย ลองไปทำดูนะคะ

 

เคล็ดลับการทำ แกงเขียวหวานบรั่นดีสูตรเนื้อนุ่ม
(เคล็ดลับ - ผสมพริกแดงแกงนิดหน่อยสีจะสวยขึ้นค่ะ)
(เคล็ดลับ - เลือกเนื้อที่ติดมันนิดหน่อย หั่นชิ้นพอดีคำ แล้วหมักด้วยบรั่นดีไว้ครึ่งชั่วโมงค่ะ แนะนำเมอร์ริเดียนบรั่นดีหอมม๊ากกกค่ะ)
(เคล็ดลับ - เติมบรั่นดีลงไปอีกนิดหน่อยตอนผัดเนื้อกับพริกแกงพอหอมๆ จะหนักมือหน่อยก็ไม่ว่ากันค่ะ)

 


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า