สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie yanipa

=== สุกี้กุ้งสดแห้ง ===

yanipa 24 .. 2553 14:23:52 15349 view

สูตร=== สุกี้กุ้งสดแห้ง ===

Ingredients

ผักกาดขาว
ผักบุ้ง
ผักคื่นฉ่าย
วุ้นเส้นแช่น้ำ
กุ้งสดหรือเนื้อสัตว์อื่นๆ ไก่ หมู ปลาหมึก
กระเทียมสับละเอียด
น้ำมันหอย
ซีอิ๊วขาว
ซอสน้ำจิ้มสุกี้

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 30 นาที

1 คน

ความอร่อย 1 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 1 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 1 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    วิธีทำ

     1. เตรียมล้างผักต่าง ๆ ผักบุ้ง ผักกาดขาว ผักคื่นฉ่าย และเด็ดหั่นพักไว้

    2. วุ้นเส้นแช่น้ำ กระเทียมสับละเอียด ตอกไข่รอใส่ถ้วยไว้

    3. นำผักทุกชนิดใส่ชามหรือจานและใส่วุ้นเส้นเตรียมไว้

    4. ตั้งกะทะใส่น้ำมันและกระเทียมผัดพอเหลือง ใส่กุ้ง ไข่ไก่ ผัดพอสุก ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ใส่ผักที่เราเตรียมไว้ ใส่ซอสน้ำจิ้มสุกี้ ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน เตรียมเสริฟ

    เริ่มกันเลย ล้างผักต่าง ๆ วุ้นเส้นแช่น้ำ สับกระเทียม เตรียมกุ้ง ไข่ไก่

     

    เมื่อเตรียมทุกอย่างพร้อมแล้ว ตั้งกะทะใส่น้ำมัน กระเทียม ไข่ไก่

    ผัดพอสุก ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ใส่ผัก และซอสสุกี้ ผัดให้เข้ากัน

    เป็นอาหารจานเดียวที่ทำได้ง่าย ๆ และรวดเร็วทันใจค่ะ

 

เคล็ดลับการทำ === สุกี้กุ้งสดแห้ง ===
สำคํญที่ซอสปรุงรส ต้องอย่าเปรี้ยวเกินไปจะไม่อร่อย ถ้าซอสอร่อยจะได้สุกี้แห้งที่อร่อยค่ะ ต้องเลิกให้ดีนะค่ะ

 

Comment (5 )

ข้าวเม่า

24 .. 2553 15:13:51

น่าทานครับ คุณ yanipa ผมเคยลองใช้น้ำจิ้มสุกี้พันท้าย สูตรกวางตุ้ง รสชาติออกมาโอเคนะครับ อยากแซ่บก็เติม มะนาวกับพริก เพิ่มได้ครับ ส่วนตัวผมจะชอบเติมน้ำมันหอย กับน้ำมันงา ลงไปเพิ่มด้วย ลองทำกันดูนะครับ

แจ้งลบ

yanipa

25 .. 2553 9:32:30

ใช่เลยค่ะ ใครอยากแซบเติมพริกขี้หนูและกระเทียมและมะนาวจะอร่อยมาก ๆ เลยค่ะ แต่เพิ่งรู้ว่าถ้าใส่น้ำมันหอยและน้ำมันงาน่าสนใจค่ะ เพราะส่วนมากจะเติมตอนหมักพวกหมู ไก่ จะลองดูค่ะ ขอบคุณที่ให้คำแนะนำค่ะ

แจ้งลบ

ข้าวเม่า

01 .. 2553 11:15:58

ลองทำทานดูนะครับ คุณ yanipa ข้าวเม่า คอนเฟิร์ม

แจ้งลบ

nun.com

24 .. 2558 14:37:58

ขอวิธีทำเป็นภาษาอังกฤษหน่อยค่ะ

แจ้งลบ

Ellsweela

01 .. 2561 17:25:57

Medicamento Llamado Cialis [url=http://tadalaffbuy.com]cialis without a doctor0s prescription[/url] Kamagra En France

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com