สูตรเค้กกล้วยหอมสูตรนุ่ม (Very soft banana cake)
ส่วนผสม เค้กกล้วยหอมสูตรนุ่ม (Very soft banana cake)

ส่วนประกอบ

แป้งเค้ก 200 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
ผงฟู 1 1/2 ชช.
เบคกิ้งโซดา 1 ชช.
เกลือ 1/2 ชช.
น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 180 กรัม
กล้วยหอมสุกบด 200 กรัม
น้ำมะนาว 1 ชช
วนิลลาผง 2 ช้อนชา
อัลมอนด์ท่อน 150 กรัม

Ingredients

200 g cake flour
3 eggs
1 ½ tsp. soda bicarbonate
1 tsp. baking soda
½ tsp. salt
1 c. cooking oil
180 g. sugar
200 g well ripe banana
1 tsp. lime juice
2 tsp. vanilla
150 g. flaked almond

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.15นาที 0ชม.45นาที 20คน
ความอร่อย 2 ดาว ความสวยงาม 2 ดาว ความสร้างสรรค์ 2 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 400 F หรือ 200 C จากนั้นร่อนแป้ง ผงฟู เบคกิ้งโซดาและวนิลลาผงเข้าด้วยกัน พักไว้

Preheat the oven at 400 F or 200 C. Shift cake four, soda bicarbonate,baking soda and vanilla once.

Recipe 162554165857.jpg Recipe 162554165937.jpg Recipe 162554170042.jpg

2. ตีไข่ไก่ เกลือ น้ำตาลทราย ให้ขึ้นฟู ตีด้วยความเร็วสูงประมาณ 7-8 นาที

Using the food processor to beat eggs, sugar and salt at the highest speed for 7-8 minutes.

Recipe 162554170127.jpg Recipe 162554170143.jpg Recipe 162554170203.jpg

3. ปรับเป็นความเร็วต่ำ เติมแป้งลงไป ตีต่อให้เข้ากัน (ประมาณ 1 นาที) เติมน้ำมันพืช ตีต่อด้วยความเร็วกลางอีกประมาณ 2 นาที

Turn down to the lowest speed, gradually add the mixture of shifted cake flour and continue to beat under the lowest speed for 1 minute. Add cooking oil and beat under the medium speed for 2 minute.

Recipe 162554170336.jpg Recipe 162554170354.jpg Recipe 162554170413.jpg

4. เติมกล้วยหอม และน้ำมะนาวลงไป ตีต่อด้วยความเร็วต่ำอีกประมาณ 1 นาที หยอดใส่พิมพ์ถ้วยขนาด 2 นิ้ว โรยอัลมอนด์สับ อบไฟ 400 F ประมาณ 20-25 นาที

Add ripped banana and lime juice and beat under the lowest speed for 1 minute. Put in the mold and sprinkle with flaked almond. Bake in moderated 400 F or 200 C heat for 20-25 minutes.

Recipe 162554170544.jpg Recipe 162554170558.jpg Recipe 162554170613.jpg

5.เสิร์ฟร้อนๆ

Serve hot.

Recipe 162554170732.jpg Recipe 162554170747.jpg Recipe 162554170804.jpg

 

เคล็ดลับการทำ เค้กกล้วยหอมสูตรนุ่ม (Very soft banana cake)
จาก บล็อกของคุณ Beebie

http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=beebie&date=08-09-2006&group=2&gblog=23#axzz1kGjcNAIP

 


Comment (15 )

  • สูตรอาหาร
    แป๊ด
    02 มิ.ย. 2554 9:00:10

    แชร์แล้วจ้า คงได้แวะมาชมบ่อย สมัครสมาชิกแล้วด้วย แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    lekislander
    02 มิ.ย. 2554 15:23:38

    น้องบอล น่ารักจริงๆ น่ารักเหมือนเดิม
    จะเข้ามาชมบ่อยๆค่ะ
    แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    พี่เจด
    03 มิ.ย. 2554 15:25:43

    นอกจากจะเป็นนักกินที่ดีแล้ว....น้องทนายอ้วนยังเป็นนักปฏิบัติที่ดีอีกด้วย
    สักวันนึง พี่อยากให้เราเปิดร้านอาหาร....เป็นของตัวเอง
    รับรอง....รวยระเบิด...เพราะพี่เชื่อในความสามารถและรสนิยมของเรา
    แค่เห็นรูปที่ทำ....ก็น้ำยายไหลแย้ววววว
    แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    03 มิ.ย. 2554 22:15:55

    ชอบมากมากเลยค่ะ ขั้นตอนทำง่าย อ่านเข้าใจง่ายด้วย ขอบคุณมากค่ะ แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    ไก่ Schnuggy
    07 มิ.ย. 2554 15:09:02

    ยังกดทันมั๊ยเนี่ย แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    เจน โด
    30 ต.ค. 2554 12:26:35

    สรุปว่าสูตรในตำนานของคุณ beebie ใช่มั้ย น่าจะให้เครดิตเธอหน่อยนะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณเองก็เป็นทนาย น่าจะรู้ตรงนี้ดี

    http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=beebie&date=08-09-2006&group=2&gblog=23#axzz1cESKMpji
    แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    Rebuntoth
    02 มิ.ย. 2562 13:59:36

    Discount Levaquin Medicine With Free Shipping Comparativa Hora Para Tomar Propecia [url=http://zgdkdz.com]viagra prescription[/url] Pharmacy Support Group Acheter Generique Levitra Cialis 5 Mg Effetti แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    Rebuntoth
    08 มิ.ย. 2562 22:28:18

    Where Can I Buy Alli Canadะ ั–ะกั› Viagra Accion Terapeutica Pfizer Viagra Online Australia [url=http://kamagorder.com][/url] Compra Cialis In Anonimato แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    Rebuntoth
    13 มิ.ย. 2562 23:47:40

    Amoxicillin Cure For Chlamydia Prescription Cialis Walmart Cost Healthy Man Generic Viagra Suppliers [url=http://gnplls.com]cialis o levitra[/url] Amoxicillin Clav 875 125mg Amoxicillin With Penicillin Allergy Statins From Over Seas Pharmacy แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    Rebuntoth
    20 มิ.ย. 2562 4:32:58

    Where To Buy Amoxicilina Robamox By Money Order [url=http://drugslr.com]where to buy cialis online safely[/url] Where Can I Buy Provera Low Price Dosage Cephalexin Dogs Buy Lasix Cheap Online แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า