เครื่องแกงหรือพริกแกงเหลือง (แกงส้มใต้)สูตรและวิธีทำโดย ครัวคุณวาสน์| FoodieTaste

เครื่องแกงหรือพริกแกงเหลือง (แกงส้มใต้)

ครัวคุณวาสน์ 12 �.�. 2554 23:03:12 128786 view

Ingredients

๑. พริกขี้หนูสวนสดๆ ๓๐๐ กรัม เด็ดขั้ว (ไม่เด็ดก็ได้ถ้าเครื่องบดดีๆบดแล้วก้านไมเป็นเสี้ยน แต่ถ้าไม่เด็ดความเผ็ดจะทอนลงนิดนึง)
๒. กระเทียมไทยแกะกลีบ ๑๕๐-๒๐๐ กรัม
๓. เกลือสมุทร (เกลือเม็ด) ๒ ช้อนโต๊ะ
๔. กะปิอย่างดี สองช้อนโต๊ะ
๕. ขมิ้นแกง ถ้าแก่ ๒ แง่งใหญ่ๆ (ยาวประมาณ ๓-๔ นิ้ว) ถ้าไม่แก่ ๕ – ๖ แง่งใหญ่

0 ชม. 18 นาที

0 ชม. 3 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

พริกสำคัญนะครับ พ่อครัวครัวคุณวาสน์ปกติไปจ่ายตลาดจะซื้อพริกต้องชิมก่อนทุกครั้ง เพราะพริกแต่ละสถานที่ แต่ละสายพันธุ์ ความอ่อนความแก่ ให้ความเข้มข้นไม่เหมือนกัน จึงต้องชิมก่อนว่าเผ็ดร้อนแค่ไหน.

เคล็ดลับการทำ เครื่องแกงหรือพริกแกงเหลือง (แกงส้มใต้)

พริกขี้หนูสวนสด

สูตรอาหารล่าสุด

Comment (14 )

dudee

27 ��.�. 2558 19:46:19

แกงเหลืองของร้านภูเก็ตทาวน์ก็อร่อยนะคะ เราชอบโทรสั่งมาทานกะที่บ้านค่ะ เค้ามีเดลิเวอรี่ส่งถึงบ้านเลยค่ะชื่อโกเทสตี้ โทรสั่งอย่างเดียวแล้วรออยู่ที่บ้านสะดวกมากค่ะ

แจ้งลบ

AustFup

30 ��.�. 2562 2:00:11

Levofloxacin Viagra Dosierung Cialis [url=http://xzanax.com][/url] Find Acticin Low Price With Overnight Delivery Cheapest Propetia No Script Canada

แจ้งลบ

AustFup

30 �.�. 2562 8:32:19

Tadalis Sx Soft And Generique [url=http://cialibuy.com]cialis from canada[/url] Osu Viagra Farmacia Is Amoxillin In Penicillin Family Cephalexin Tooth

แจ้งลบ

Ellsweela

01 ��.�. 2562 0:52:30

Approved Canadian Online Pharmacies Viagra Bestellen Voor Vrouwen [url=http://4rxday.com]cialis 40 mg[/url] Cialis Oder Viagra Forum Fedex Shipping Progesterone Xyzal

แจ้งลบ

Rebuntoth

06 ��.�. 2562 7:00:15

Viagra Sicher Online Bestellen Comprar Cialis Europa [url=http://avdrug.com]louer levitra sans ordonnance[/url] Viagra Cheapest Generic No Prescription Propecia Male Breast Cancer Cialis 10mg Generique

แจ้งลบ

Ellsweela

08 ��.�. 2562 18:15:07

Amoxicillin And Vitamin And Headache Ivermectin Online Cialis Levitra En Ligne [url=http://clanar.com]viagra[/url] Cealis

แจ้งลบ

Ellsweela

16 ��.�. 2562 21:31:18

Lupin Keflex [url=http://buycial.com]cialis[/url] Wiki Kamagra

แจ้งลบ

Ellsweela

26 ��.�. 2562 6:24:15

Viagra Cialis Aphrodisiaque Cialis Online India Amoxicillin Online Low Cost [url=http://drisdol.com]cialis 5mg best price[/url] Cialis Y Deporte

แจ้งลบ

Rebuntoth

28 ��.�. 2562 20:27:46

Cialis Pas Cher Paypal Cost Of Cialis At Walmart [url=http://tadalaffbuy.com]tadalafil cialis from india[/url] Isotretinoin amnesteem skin health medicine on line Ciao Propecia

แจ้งลบ

Ellsweela

07 �.�. 2562 22:37:36

Work Forum Priligy Comprar Viagra Sin Receta Medica Viagra Potenzmittel Holland [url=http://bmpha.com]levitra 10 mg pages jaunes[/url] Surrey Kt12 Viagra Propecia Online Review Cialis Vente Libre

แจ้งลบ