สูตรแพนเค้ก - Traditional pancakes with maple syrup butter
ส่วนผสม แพนเค้ก - Traditional pancakes with maple syrup butter

แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง (300 กรัม)
นม 2 ถ้วยตวง (450 กรัม)
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ไข่ไก่ 2 ผอง
เนยละลาย 60 กรัม
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
ผลไม้รสเปรี้ยว เช่นสตอร์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ แอปปริคอท

ส่วนผสม Butter Maple Syrup
เนยสด อุณภูมิห้อง 120 กรัม
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ หากไม่มีใช้น้ำผึ้งแทนก็ได้ แต่จะได้รสชาติที่ต่างกัน

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.45นาที 0ชม.15นาที 10คน
ความอร่อย 1 ดาว ความสวยงาม 1 ดาว ความสร้างสรรค์ 1 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

  1. ร่อนแป้งและเกลือในอ่างผสม ใส่ไข่ไก่ และนมทีละน้อย ตีด้วยความเร็วกลางจนเข้ากัน
  2. ปรับเป็นความเร็วต่ำ และใส่เนยละลาย ผสมให้เข้ากัน
  3. ปิดฝาทิ้งไว้ในช่องเย็นประมาณ 30 นาที ก่อนนำมาใช้
  4. อุ่นกระทะให้ร้อน ทาเนยลงไปบนกระทะ แล้วค่อยๆ ใส่ส่วนผสม ทีละช้อน สังเกตว่ามีฟองอากาศที่เนื้อแพนเค้ก แล้วจึงกลับด้าน ด้านนึงใช้เวลาไม่ประมาณ 2-3 นาทีเท่านั้น
  5. เสิร์ฟคู่กับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล และผลไม้

วิธีทำ Butter Maple Syrup

  1. ตีเนยให้แตกตัว  แล้วใส่น้ำเชื่อมลงไป หากต้องการหวานให้ใส่เพิ่มได้ แต่อย่าให้เหลวจนเกินไป
  2. ตีให้ส่วนผสมพอเข้ากันก็พอ



Comment (3 )

  • สูตรอาหาร
    R-sang
    20 ต.ค. 2556 21:20:44

    แพนเค้กน่าอร่อยนะคะโดยเฉพาะนำ้เมเปลิ้ไซรับที่ราดคงอร่อยเข้ากันถ้ามีเวลาคงจะได้ลองทำกินดู แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    R-sang
    20 ต.ค. 2556 21:22:47

    แพนเค้กน่าอร่อยนะคะโดยเฉพาะนำ้เมเปลิ้ไซรับที่ราดคงอร่อยเข้ากันถ้ามีเวลาคงจะได้ลองทำกินดู แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    Ellsweela
    04 มิ.ย. 2561 13:08:53

    Generic Cialis Tadalafil Fastest Delivery Of Antabuse Where To Buy Celebrex Cheap [url=http://cialiorder.com]buy cialis online[/url] Propecia Capsulas แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า