สูตรสลัดเต้าหู้น้ำมันงา
ส่วนผสม สลัดเต้าหู้น้ำมันงา

1. เต้าหู้คินุ 1 ก้อน (เต้าหู้ชนิดนิ่มสีขาวของญี่ปุ่น)
2. ผักไควาเระ 20 ต้น หรือ ผักสดอื่นตามชอบ

ส่วนผสมน้ำสลัดญี่ปุ่น

1. น้ำส้มแอบเปิ้ลไซเดอร์ 1/2 ถ้วย (ถ้าชอบเปรี้ยวใส่ 3/4 ถ้วยได้ค่ะ)
2. ซอสคิดโคแมน 3 ช้อนโต๊ะ
3. งาขาวคั่วสุก 1/4 ถ้วย
4. น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
5. น้ำต้มสุก 1/4 ถ้วย
6. พริกไทยป่น
7. เกลือป่น


Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.15นาที 1คน
ความอร่อย 3 ดาว ความสวยงาม 3 ดาว ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1. นำงาคั่วสุกมาปั่นพร้อมกับน้ำต้มสุก น้ำตาล ซอสคิดโคแมน น้ำส้มแอบเปิ้ล จนละเอียดดี
2. เทใส่ชามแก้ว ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย จากนั้นนำไปตีด้วยตะกร้อใหเข้ากันดี ชิมรสให้ออกเปรี้ยว มัน เค็ม หวาน น้ำสลัดจะมี
ลักษณะข้นเล็กน้อย เสร็จแล้วพักไว้
3. อุ่นเต้าหู้ใน microwave พอร้อน หรือจะไม่อุ่นก็ได้ จากนั้นตัดแบ่งออกเป็นชิ้นขนาดตามชอบ ตกแต่งให้สวยงามด้วย
ผักไควาเระ หรือผักอื่นๆ ก็ได้ ราดด้วยน้ำสลัด ยกเสิร์ฟได้เลยค่ะ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า