สูตรกระเพราคะน้าไก่ (Spicy Chicken Chinese Cabbage with Holy Basil)
ส่วนผสม กระเพราคะน้าไก่ (Spicy Chicken Chinese Cabbage with Holy Basil)

ส่วนผสม

ไก่หิ่นชิ้นบางๆ
คะน้าหั่นเป็นท่อนๆ
กระเพราเด็ดแล้ว
พริก - กระเทียม ตำ


เครื่องปรุง

น้ำตาล
น้ำปลา
น้ำมันหอย


Ingredients

Sliced chicken
Sliced chinese cabbage (Kai lan)
Leaved pick holy basil
Chili and garlic pounded

Seasoning

Sugar
Fish sauce
Oyter sauce

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.15นาที 0ชม.5นาที 1คน
ความอร่อย 2 ดาว ความสวยงาม 2 ดาว ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1. ตำพริกกับกระเทียมหยาบๆ นำลงผัดในน้ำมันบนไฟอ่อนๆให้หอม ใส่ไก่หั่นชิ้นบางๆลงไป ผัดจนสุก

Roughly pounded chili and garlic and bring it to fry in the sauce pan until fargrant. Add sliced chicken, stir fry until cook.

Recipe 33255361943.jpg     Recipe 33255362030.jpg     Recipe 33255362058.jpg

2. ใส่คะน้า ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลานิดหน่อย และ น้ำมันหอย ใส่กระเพรา

Add chinese cabbage (Kai lan). Season with sugar, a little bit of fish sauce and oyter sauce. Finally, add the holy basil.

Recipe 33255361715.jpg     Recipe 33255361807.jpg     Recipe 33255361901.jpg

3. ตักเสิร์ฟ 

Ready to serve.

Recipe 33255361224.jpg     Recipe 33255361325.jpg     Recipe 33255361522.jpg

         

         


Comment (5 )

  • แดดอุ่น
    04 มี.ค. 2553 4:48:13

    น่าทานมากเลยค่าาาา ที่นี่หากระเพราไม่ได้ อยากกิน อยากกิน ทำไงดี แจ้งลบ


  • romeo
    04 มี.ค. 2553 14:11:25

    น่ากินจัง แจ้งลบ


  • Cool COOK
    04 มี.ค. 2553 14:15:23

    ถ้าจะใช้เครื่องเทศแบบสด สงสัยอาจต้องไปใช้ พวกเบซิล หรือ อิตาเลียนเบซิล แทนนะครับ แต่กลิ่นคงไม่เหมือนกับ น้องกระเพราของเรา แก้ขัดยังไหวมั้งครับ
    ถ้าใช้เครื่องเทศแบบแห้ง แนะนำให้ใช้เครื่องเทศแบบแห้ง 1 ส่วน แทนการใช้เครื่องเทศแบบสด 2 ส่วนนะครับ แค่นี้คุณแดดอุ่น ก็จะเปรมไปกับอาหารกระเพราคะน้าไก่

    ได้เรื่องอย่างไรมาบอกกันด้วยนะ
    แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    หลิน
    04 พ.ย. 2554 19:35:56

    ขอบคุณมากค่ะที่ใดความรูเกี่ยวกับรายการอาหารประเภทต่าง แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    Ellsweela
    12 มิ.ย. 2561 13:32:00

    Dove Comprare Cialis Generico Generic Bentyl Muscle Spasms Cod Accepted Medication Store Propecia Half Hair Loss [url=http://ciali5mg.com]cialis without a doctor’s prescription[/url] Dog And Cephalexin And Cysitis แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า