สูตรยำปลาสลิดกรอบ
ส่วนผสม ยำปลาสลิดกรอบ

ปลาสลิดทอดกรอบ ๕๐-๘๐ กรัม (จะซื้อมาทอดเองหรือซื้อสำเร็จก้แล้วแต่สะดวก) จานนี้ซื้อปลาสลิดสำเร็จรูป
หัวหอมใหญ่ ๑ หัว ซอย
มะเขือเทศใหญ่ ๑ ผล หั่นชิ้น
ผักเครส ๑ กำมือ หรือจะใช้คึ่นช่าย ๑-๒ ต้น หั่นท่อน ก็ได้
พริกขี้หนุสวนสดๆ ๑๐ เม็ด ทุบพอแตก หรือ แหลก (แล้วแต่ชอบ)
น้ำปลาอย่างดี น้ำมะนาวคั่นสด น้ำตาลทราย พอประมาณ

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.5นาที 1คน
ความอร่อย 3 ดาว ความสวยงาม 2 ดาว ความสร้างสรรค์ 2 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

นำส่วนผสม ปลาสลิด หัวหอมใหญ่ มะเขือเทศ ผักเครส ลงชามผสม ตามด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย และพริกขี้หนูสวน คลุกเคล้าเข้าด้วยกัน ชิมรสตามชอบ ชอบรสไหนเอารสนั้นนำหน้าไปโลด.


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า