สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

ผัดบวบกับกุ้ง (Stir fried gourd with shrimps)

ChubbyLawyer 27 .. 2557 10:14:09 2477 view

สูตรผัดบวบกับกุ้ง (Stir fried gourd with shrimps)

Ingredients

บวบปอกเปลือกแข็งๆออก หั่นเฉียงๆ พอดีคำ 250 กรัม
กุ้งปอกเปลือกไว้หาง 70 กรัม
แครอทหั่นบางๆ 70 กรัม
ข้าวโพดอ่อน 70 กรัม
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ


เครื่องปรุง


น้ำตาล ½ ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ



Ingredients



250 g peeled gourd
70 g peeled shrimps, leave tails attached.
70 g thinly sliced carrot
70 g sliced young corn
1 tbs. minced garlic



Seasonings


½ tsp. sugar
1 tbs. fish sauce
1 tbs. oyster sauce

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 7 นาที

2 คน

ความอร่อย 1 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 1 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 1 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม ใส่กุ้งลงผัดให้เปลี่ยนสี

    Preheat and lightly grease the wok, add minced garlic to stir fry until aroma and add shrimps to stir fry until turn pink.

    Recipe 2792557100712.jpgRecipe 2792557100727.jpgRecipe 2792557100754.jpg

    2. ใส่บวบ แครอท และข้าวโพดอ่อน

    Add gourd, carrot and young corn.

    Recipe 2792557100855.jpgRecipe 2792557100908.jpgRecipe 2792557100921.jpg

    3. ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย ผัดให้ผักสุก

    Season with sugar, fish sauce and oyster sauce and stir well until all vegetable cooked thoroughly.

    Recipe 2792557101102.jpgRecipe 2792557101123.jpgRecipe 2792557101137.jpg

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com