Blueberry pie อีกสูตรสูตรและวิธีทำโดย Thai-Swedish| FoodieTaste

Blueberry pie อีกสูตร

Thai-Swedish 28 Aug 2554 22:41:48 6066 view

Ingredients

2.5 เดซิลิตร แป้งสาลี
1 เดซิลิตร น้ำตาลทราย
1 ช้อนชา ผงฟู
150 กรัม มาการีน หรือเนย ก็ได้
2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า
3 เดซิลิตร บลูเบอรี่

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 30 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

ผสมแป้งสาลี น้ำตาล ผงฟู มาการีน ให้เข้ากันโดยใช้เครื่องปั่นหรือใช้มือคลุกๆ กดๆ เอาก็ได้ เติมน้ำเย็น ผสมให้เข้ากันดีแล้วใส่ตู้เย็น 15 นาที หรือใส่ตู้แช่แข็ง 5 นาที ก็ได้

นำแป้งที่ได้ออกมา กดแป้งใส่ถาดพิมพ์ ( แบ่งเหลือไว้แต่งหน้านิดหน่อยแบบของเราก็ได้ค่ะ ) เอาแป้งที่กดใส่ถาดเข้าเตาอบ 175 องศาเซลเซียส นาน 8 นาที แล้วเอาออกมาเทบลูเบอรี่ใส่ แล้วเอาแป้งที่เหลือทำเป็นเส้นๆ โปะๆ ให้สวยงามแล้วแต่จะทำค่ะ เข้าเตาอบอีกครั้ง 20 นาที เอาออกมาปล่อยเย็น

เสิร์ฟกับครีมวนิลลาหรือไอศครีมก็เข้ากันค่ะ

Recipe 2882554224532.jpg