Foodie ChubbyLawyer

Pumkin Soup

Foodie ChubbyLawyer 07 มี.ค. 2553 18:34:11 3958 view
สูตรPumkin Soup
ส่วนผสม Pumkin Soup

ส่วนผสม

ฟักทองหั่นชิ้นใหญ่ 300 กรัม
หอมใหญ่สับหยาบ 2 หัว
เบคอนสับหยาบ 150 กรัม
ใบเบย์
ออริกาโน
โรสแมรี่
วิปปิ้งครีม


เครื่องปรุง

เกลือ
พริกไทยดำบดใหม่ๆ

Ingridients

300 g Pumkin cut in large chunk
2 Finely chopped onions
150 g Finely chopped bacon
Bay leaves
Oregano
Rosemary
1/2 cup of Whipping cream

Seasoning

Salt
Freshly cracked black pepper

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.15นาที 1คน
ความอร่อย 4 ดาว ความสวยงาม 3 ดาว ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1. ผัดกระเทียมกับเนยจนหอม เติมหอมใหญ่และเบคอนลงไป ผัดต่อจนสุกหอม

Fry finely sliced garlic in butter add finwly chopped onions and bacon continue to fry until fragrant.

Recipe 732553183716.jpg     Recipe 732553183957.jpg     Recipe 732553184035.jpg

2. ใส่ฟักทองลงไปผัดต่อ ใส่ใบเบย์ ออริกาโน โรสแมรี่ แล้วเติมน้ำลงไป เคี่ยวต่อจนฟักทองสุกและ นำไปปั่นในเครื่องปั่น

Add the chucky pumpkin, bay leave, oregano, rosemary. Add some water. Cook untilthe pumkin are soft. Remove from to sauce pan to food processor to blend.

Recipe 732553184119.jpg     Recipe 732553184155.jpg     Recipe 732553184307.jpg

 4. นำมาเคี่ยวต่อ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดำบดใหม่ๆ เติมวิปปิ้งครีมลงไป ตักเสิร์ฟได้

Bring back to the gas. Season with salt and freshly cracked black pepper. Add whipping cream. Ready to serve.

Recipe 732553184431.jpg     Recipe 732553184505.jpg     Recipe 732553184550.jpg


Comment (2 )

  • จอมมารคากิ
    07 มี.ค. 2553 19:48:29

    น่าทานมากครับ คงหอมน่าดูเลยมีทั้งเบย์ลีฟ เบคอน หอมใหญ่ ขอบคุณนะคร้าบบบ แจ้งลบ


  • ข้าวเม่า
    08 มี.ค. 2553 21:56:26

    น่าจะหอมเนอะ ข้นๆ มันๆ แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า