Foodie chefya

ยำผักกูด

Foodie chefya 15 พ.ค. 2555 8:57:56 34566 view
สูตรยำผักกูด
ส่วนผสม ยำผักกูด

ผักกูด 3 ขีด เด็ดใบ และยอดอ่อน เป็นท่อนๆ ยาวประมาณ 2 ซม.
หมูสับ 1 ขีด
กุ้ง 2 ขีด พร้อมแกะเปลือกออก
พริกขี้หนู เม็ดเขียวและแดง 10 เม็ด
กระเทียม 5 กรีบ
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.10นาที 0ชม.15นาที 2คน
ความอร่อย 2 ดาว ความสวยงาม 1 ดาว ความสร้างสรรค์ 2 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

นำผักกูดไปลวกในน้ำที่่กำลังเดือดประมาณ 1 นาที แล้วตักออก นำไปแช่น้ำเย็น เพราะจะทำให้ผักกูดดูสดและยังคงความกรอบอยู่
นำกุ้งลงไปลวก พอสุกก็ตักขึ้น พักไว้ จากนั้นนำหมูสับไปลวกให้พอสุกแล้วให้รีบตักขึ้นแล้วพักไว้
น้ำยำ ให้นำพริกขี้หนูกับกระเทียมที่เตรียมไว้มาโขลกเข้าด้วยกันให้ละเอียด จากนั้นตักใส่ถ้วย
นำน้ำมะนาว น้ำตาลทราย น้ำปลา ที่เตรียมไว้เทใส่แล้วคนให้เข้ากัน

 

เคล็ดลับการทำ ยำผักกูด
กุ้งกับหมู ไม่ควรลวกนานจนเกินไป เพราะจะทำให้ เนื้อกุ้งกับเนื้อหมูเหนียว ไม่หวาน และรับประทานไม่อร่อย ทุกอย่างที่ลวกควรตักวางให้สะเด็ดน้ำ

 


Comment (8 )

  • สูตรอาหาร
    MichaelNox
    25 ส.ค. 2560 17:31:03

    on แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    AustFup
    10 พ.ค. 2562 7:13:54

    Comprare Viagra On Line Italia [url=http://cialisong.com]cialis no prescription[/url] Cheap Erectile Dysfunction Pills Amoxicillin Dental Use แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    AustFup
    05 มิ.ย. 2562 1:10:10

    Cephalexin And Yeast Infection [url=http://cialcheap.com]cialis vs viagra[/url] Precio De Levitra En Farmacias Cilas Generic Spain Buy Propecia แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    Kelcryday
    07 มิ.ย. 2562 8:55:42

    Potenzmittel Cialis Billig [url=http://banzell.net]viagra[/url] Usa Online Overnight Pharmacy Elocon Mail Order Cialis 10mg Forum แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    Kelcryday
    08 มิ.ย. 2562 8:06:24

    Sinequan [url=http://uscagsa.com]๏ปฟcialis[/url] Discount Cipro Kamagra Consegna Veloce 247 Drugs Shop Reviews แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    AustFup
    18 มิ.ย. 2562 10:59:15

    Buy Accutane In Mexico [url=http://cheapcial20mg.com]viagra vs cialis[/url] Cialis Crampes Jambes Zithromax Online Overnight Vente Cialis En Belgique แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    Kelcryday
    18 มิ.ย. 2562 14:47:51

    Cheap Viagra Tablets How To Buy Viagra Baclofene Automedication [url=http://xbmeds.com][/url] Sublingual Viagra 150 Mg Prix Cialis 5 Mg Boite De 28 แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    Kelcryday
    19 มิ.ย. 2562 14:42:24

    Cialis 10 Mg Quanto Costa Comment Acheter Du Cytotec [url=http://leviinusa.com]canadian generic levitra[/url] Come Comprare Viagra Senza Ricetta Medica Cialis Es Para Mujeres Discount Clobetasol Best Website แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า